Čokoladno-bananin chia puding
Način priprave: hlajenje

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Čokoladno-bananin chia puding

Posladek, sestavljen iz treh plasti, ki se združijo v čudovito in zelo okusno sladico, ki je za povrh vsega tudi zelo zdrava. Pa tudi glutena, mlečnih izdelkov in jajc ne vsebuje. 

Vir: M.J. Natisni recept Pošlji prijatelju
Težavnost
Čas priprave 15 min
Čas kuhanja 0 min
Skupaj 15 min

Priprava

Hlajenje sladice ni všteto v čas priprave. 

  • Vaniljev chia puding: v skledi zmešamo mleko, chia semena, agavin sirup in vaniljev izvleček. Zmes pustimo stati 5 do 10 minut. 

  • Čokoladni chia mousse: v blender dodamo mleko, chia semena, kakav v prahu, datlje, vaniljevo aromo in ščepec soli. Sestavine na visoki hitrosti mešamo toliko časa, da dobimo gosto kremasto zmes. 

  • Banane olupimo. Narežemo jih na kolobarje, ki jih v skledici z vilicami pretlačimo v sadno kašo. 

  • Pripravimo si kozarčke, v katerih bomo sladico postregli. Po njih najprej razporedimo čokoladni mousse, nato dodamo sloj bananine kaše, na koncu pa jih skoraj do vrha napolnimo z vaniljevim chia pudingom. Kozarčke za več ur (najbolje kar čez noč) shranimo v hladilnik, da se vsi sloji strdijo in dobro ohladijo. 

  • Pripravljeno sladico pred serviranjem poljubno okrasimo. Uporabimo lahko kakavova zrnca, kokosov čips, sesekljane oreščke, narezane banane ipd. 

Dodatni nasveti

Bananino kašo lahko pokapamo z malo pomarančnega soka in jo osladimo s poljubnim sladilom (med, agavin sirup, javorjev sirup ipd.). 

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 890.77 KJ 2157.9 KJ 10.65 % 25.79 %
  212.9 kcal 515.75 kcal 10.65 % 25.79 %
Beljakovine 2.17 g 5.25 g 4.34 % 10.5 %
Ogljikovi hidrati 18.78 g 45.5 g 6.96 % 16.85 %
od teh sladkorji 12.18 g 29.5 g 0 % 0 %
Maščobe 14.55 g 35.25 g 20.79 % 50.36 %
od teh nasičene maščobne kisline 11.97 g 29 g 59.85 % 145 %
Vlaknine 3.2 g 7.75 g 12.8 % 31 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 1.03 mg 2.5 mg    
Magnezij 44.17 mg 107 mg    
Kalij 327.66 mg 793.75 mg    
Kalcij 25.39 mg 61.5 mg    
Fosfor 87.93 mg 213 mg    
Cink 0.1 mg 0.25 mg    
Selen 4.44 mg 10.75 mg    
Vitamin A 16.41 iu 39.75 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 2.89 mg 7 mg    
Vitamin D 0 mg 0 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 0
Več komentarjev