Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Chia puding s sadjem

Chia puding je čudovit posladek, ki si ga lahko privoščite brez slabe vesti. Je zelo zdrav in nasiten, ker ne vsebuje jajc, belega sladkorja, glutena in mlečnih izdelkov, je primeren tudi za ljudi, ki se v prehrani izogibajo določenim živilom. S chia pudingom lahko začnete dan ali pa ga zaključite. 

Vir: M.J. Natisni recept Pošlji prijatelju
Težavnost
Čas priprave 15 min
Čas kuhanja 0 min
Skupaj 15 min

Priprava

Strjevanje pudinga ni všteto v čas priprave!

  • V skledo vlijemo mleko in ga zmešamo z naribano pomarančno lupinico, cimetom in vanilijevim ekstraktom. Vmešamo chia semena, skledo pokrijemo in čez noč shranimo v hladilnik, da semena želirajo in nastane gost puding.

  • Chia puding s pomočjo žlice serviramo v lepe steklene kozarčke ali skodelice. Dodamo sadje ter po želji tudi malo agavinega sirupa ali medu. Pripravljeno jed postrežemo.

Prednosti

Chia semena so bogat vir beljakovi, omega-3, omega-6 in omega-9 maščobnih kislin. So odlična izbira za zajtrk, saj dajejo telesu dolgotrajen občutek sitosti.

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 825.96 KJ 2875.45 KJ 9.87 % 34.36 %
  197.41 kcal 687.25 kcal 9.87 % 34.36 %
Beljakovine 1.58 g 5.5 g 3.16 % 11 %
Ogljikovi hidrati 6.82 g 23.75 g 2.53 % 8.8 %
od teh sladkorji 4.09 g 14.25 g 0 % 0 %
Maščobe 18.46 g 64.25 g 26.37 % 91.79 %
od teh nasičene maščobne kisline 16.88 g 58.75 g 84.4 % 293.75 %
Vlaknine 2.08 g 7.25 g 8.32 % 29 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 0.79 mg 2.75 mg    
Magnezij 31.67 mg 110.25 mg    
Kalij 236.12 mg 822 mg    
Kalcij 19.96 mg 69.5 mg    
Fosfor 83.3 mg 290 mg    
Cink 0 mg 0 mg    
Selen 4.81 mg 16.75 mg    
Vitamin A 80.07 iu 278.75 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 6.1 mg 21.25 mg    
Vitamin D 0 mg 0 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 0
Več komentarjev