Krhki browniji v skledi skupaj z mešanico smetane in maskarponeja. Kako se vam zdi? Samo še namig ... če pohitite, imate lahko vse skupaj na mizi – pečeno in pripravljeno - že v pol ure.
Pred pripravo te sladice je treba speči brownije. Pečeni in pripravljeni so v 20 minutah!
Porcije so odvisne od velikosti skodelic.
Pečene brownije natrgamo z rokami. Vzamemo steklene skodelice in na dno nadrobimo tanko plast brownijev. V skledi stepemo sladko smetano, k tej pa primešamo maskarpone. Mešanico z žlico razporedimo na brownije na dnu skodelic. Smetano posujemo s kakavom v prahu. Nato dodamo spet sloj razdrobljenih brownijev, nato sloj sladke smetane in maskarponeja ter kakavov posip, dokler ne napolnimo skodelic. Postrežemo takoj.
Namesto maskarponeja in sladke smetane lahko uporabimo vanilijev puding. V vanilijev puding primešamo malo masla in okus je neverjeten!
Vse o brownijih lahko preberete TUKAJ.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
Energijske vrednosti | 1735.52 KJ | 2951.81 KJ | 20.74 % | 35.28 % |
414.8 kCal | 705.5 kCal | 20.74 % | 35.28 % | |
Beljakovine | 5.88 g | 10 g | 11.76 % | 20 % |
Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 42.04 g 27.05 g | 71.5 g 46 g | 15.57 % | 26.48 % |
Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 24.33 g 14.11 g | 41.38 g 24 g | 34.76 % 70.55 % | 59.11 % 120 % |
Vlaknine | 2.2 g | 3.75 g | 8.8 % | 15 % |
Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
Železo | 3.09 mg | 5.25 mg | ||
Magnezij | 34.76 mg | 59.13 mg | ||
Kalij | 181.31 mg | 308.38 mg | ||
Kalcij | 46.6 mg | 79.25 mg | ||
Fosfor | 108.48 mg | 184.5 mg | ||
Cink | 0.59 mg | 1 mg | ||
Selen | 12.86 mg | 21.88 mg | ||
Vitamin A | 644.25 iu | 1095.75 iu | ||
Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
Vitamin D | 0.66 mg | 1.13 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).