Brandijevo maslo

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Brandy maslo

Preprost recept za pripravo masla, ki ga dodajamo v pudinge, torte in pite.

Vir: S. M. Natisni recept Pošlji prijatelju

Sestavine za 4 osebe (za oseb(e))

Težavnost
Čas priprave 10 min
Čas kuhanja 0 min
Skupaj 10 min

Priprava

  • V skledi z ročnim mešalnikom zmešamo skupaj maslo in sladkor. Zavremo vodo, jo dodamo k maslu, nato pa dodamo še brandy. Vse skupaj mešamo, dokler ne dobimo gladke mešanice. Mešanico predevamo v skledico in ohladimo ali pa uporabimo.

Dodatni nasveti

Če bomo maslo uporabili kot namaz, ga pred uporabo dobro ohladimo. Pondimo ga lahko skupaj s prepečencem.

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 2027.86 KJ 1520.88 KJ 24.23 % 18.18 %
  484.67 kcal 363.5 kcal 24.23 % 18.18 %
Beljakovine 0 g 0 g 0 % 0 %
Ogljikovi hidrati 41 g 30.75 g 15.19 % 11.39 %
od teh sladkorji 41 g 30.75 g 0 % 0 %
Maščobe 33.67 g 25.25 g 48.1 % 36.07 %
od teh nasičene maščobne kisline 21 g 15.75 g 105 % 78.75 %
Vlaknine 0 g 0 g 0 % 0 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 0 mg 0 mg    
Magnezij 0.67 mg 0.5 mg    
Kalij 10.67 mg 8 mg    
Kalcij 10.33 mg 7.75 mg    
Fosfor 10.33 mg 7.75 mg    
Cink 0 mg 0 mg    
Selen 0.33 mg 0.25 mg    
Vitamin A 1041 iu 780.75 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 0 mg 0 mg    
Vitamin D 0.33 mg 0.25 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 0
Več komentarjev