Božične sadne kroglice
Tip prehrane: vegetarijanci

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Božične sadne kroglice

Si predstavljate kombinacijo suhega sadja, kandiranega sadja, mandljev, cimeta in pomarančnega likerja? Mmmm ...

Vir: Š.M. Natisni recept Pošlji prijatelju

Sestavine za 8 oseb (za oseb(e))

Težavnost
Čas priprave 75 min
Čas kuhanja 0 min
Skupaj 75 min

Priprava

  • Datlje, marelice in kandirane češnje narežemo na manjše koščke.

  • V kuhinjskem mešalniku zmiksamo datlje, marelice, brusnice, kandirane češnje ter kandirano pomarančno in limonino lupinico. Zmes pretresemo v skledo in ji primešamo mlete mandlje, cimet, med in pomarančni liker. Skledo pokrijemo in za eno uro shranimo v hladilnik.

  • Iz ohlajene mase z rokami oblikujemo poljubno velike kroglice. Pripravljene kroglice polagamo v papirnate košarice. Kroglice razporedimo po večjem servirnem krožniku ali pladnju in postrežemo.

Dodatni nasveti

Kroglice lahko povaljamo tudi v kokosovih kosmičih, mandljevih lističih, mletih lešnikih ipd.

Po želji suho sadje čez noč namakamo v topli vodi. Naslednji dan sadje dobro odcedimo.
 

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 1150.14 KJ 1218.09 KJ 13.74 % 14.56 %
  274.89 kcal 291.13 kcal 13.74 % 14.56 %
Beljakovine 4.49 g 4.75 g 8.98 % 9.5 %
Ogljikovi hidrati 48.16 g 51 g 17.84 % 18.89 %
od teh sladkorji 32.34 g 34.25 g 0 % 0 %
Maščobe 8.73 g 9.25 g 12.47 % 13.21 %
od teh nasičene maščobne kisline 0.47 g 0.5 g 2.35 % 2.5 %
Vlaknine 6.73 g 7.13 g 26.92 % 28.52 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 0.94 mg 1 mg    
Magnezij 64.92 mg 68.75 mg    
Kalij 501.03 mg 530.63 mg    
Kalcij 86.04 mg 91.13 mg    
Fosfor 115.2 mg 122 mg    
Cink 0.47 mg 0.5 mg    
Selen 1.18 mg 1.25 mg    
Vitamin A 695.07 iu 736.13 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 16.17 mg 17.13 mg    
Vitamin D 0 mg 0 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 2
 
majazmaja2 19.12.2012 17:23:10
Super so :)
Suzana Macogovič 16.12.2012 10:49:23
njami
Več komentarjev