Bircher muesli
Primerno za: zjutraj
Tip prehrane: vegetarijanci, vegani
Način priprave: Namakanje

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Bircher musliji

Skodelica ovsenih kosmičev še vedno velja za enega najbolj zdravih in priljubljenih zajtrkov. Po priporočilih prehranskih strokovnjakov je še bolje, da jih za nekaj časa namočimo, saj s tem poskrbimo, da so hranila v kosmičih organizmu še bolj dostopna. Če pa jim dodamo še malo suhega (svežega) sadja, oreščkov, semen in jogurta, pa ustvarimo vrhunski zajtr,k po katerem še dolgo časa ne bomo lačni. 

Vir: Tereza Poljanič Natisni recept Pošlji prijatelju
Težavnost
Čas priprave 15 min
Čas kuhanja 0 min
Skupaj 15 min

Priprava

Namakanje kosmičev ni všteto v čas priprave!

  • V skledo dodamo kosmiče, semena. orehe ali manjdlje in cimet. Prilijemo mandljevo mleko in vanilijev ekstrakt ter sestavine s kuhalnico (žlico) dobro premešamo. Skledo pokrijemo in čez noč shranimo v hladilnik, da se setavine lepo namočijo.

  • Kosmiče serviramo v skledice. Dodamo poljubno sveže sadje in kokosov jogurt ter po želji tudi malo sladila (med, agavin ali javorjev sirup). Pripravljen zajtrk postrežemo. 

Dodatni nasveti

Recept za kokosov jogurt si lahko preberete TUKAJ

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 699.48 KJ 1252.06 KJ 8.36 % 14.96 %
  167.18 kcal 299.25 kcal 8.36 % 14.96 %
Beljakovine 6.98 g 12.5 g 13.96 % 25 %
Ogljikovi hidrati 7.54 g 13.5 g 2.79 % 5 %
od teh sladkorji 2.37 g 4.25 g 0 % 0 %
Maščobe 11.73 g 21 g 16.76 % 30 %
od teh nasičene maščobne kisline 1.26 g 2.25 g 6.3 % 11.25 %
Vlaknine 1.82 g 3.25 g 7.28 % 13 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 1.12 mg 2 mg    
Magnezij 107.68 mg 192.75 mg    
Kalij 238.13 mg 426.25 mg    
Kalcij 42.74 mg 76.5 mg    
Fosfor 220.53 mg 394.75 mg    
Cink 0.84 mg 1.5 mg    
Selen 5.03 mg 9 mg    
Vitamin A 6.42 iu 11.5 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 0 mg 0 mg    
Vitamin D 0 mg 0 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 0
Več komentarjev