Okrasna pisana jajca ali pisanice iz Bele krajine, ki bodo za sabo pustila veliko beljaka in rumenjaka. Bodimo varčni in ju uporabimo za pripravo kakšne jedi (npr. omlete).
Za tehniko voskanja potrebujemo vosek, tulec – posebno pisalo, rdeč krep papir in črno tekstilno barvo ter veliko potrpljenja.
Jajce izpihamo z buciko tako, da na obeh straneh jajca naredimo luknjice in vsebino jajca izpihamo v skledico (ali vsebino jajca odstranimo z iglo). Lupino dobro, a previdno speremo – pustimo dlje časa pod tekočo vodo. Golo jajčno lupino bomo najprej porisali z voskom. Tulec napolnimo s segretim voskom in hitro premaknemo tulec k jajcu, da naredimo poljubne oblike, geometrične vzorce ali rastline.
Prvič povoskana jajca potopimo v mrzlo vodo, ki jo predhodno obarvamo z rdečim krep papirjem. Obarvano jajčno lupino osušimo, nato pa ponovno vzamemo v roke tulec z voskom in vse, kar hočemo, da ostane rdeče, z voskom porišemo. Jajce ponovno potopimo v mrzlo vodo, ki smo jo obarvali s črno tekstilno barvo. Obarvano jajčno lupino povsem osušimo.
Previdno odstranimo vosek z jajca in pripravimo rdečo volno. Iz rdeče volne izdelamo cofke, ki jih potegnemo skozi luknjice jajca.
Z voskom se lahko poigramo. Narišemo lahko živali, rastline, ljudi in hiše ..., zelo lepa barvna kombinacija je modra in rumena. Jajčno lupino rumene barve povoskamo in potopimo v modro barvo.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
Energijske vrednosti | 0 KJ | 0 KJ | 0 % | 0 % |
0 kCal | 0 kCal | 0 % | 0 % | |
Beljakovine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 0 g 0 g | 0 g 0 g | 0 % | 0 % |
Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 0 g 0 g | 0 g 0 g | 0 % 0 % | 0 % 0 % |
Vlaknine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
Železo | 0 mg | 0 mg | ||
Magnezij | 0 mg | 0 mg | ||
Kalij | 0 mg | 0 mg | ||
Kalcij | 0 mg | 0 mg | ||
Fosfor | 0 mg | 0 mg | ||
Cink | 0 mg | 0 mg | ||
Selen | 0 mg | 0 mg | ||
Vitamin A | 0 iu | 0 iu | ||
Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).