Bananin mafin z medom
Primerno za: zjutraj, malica
Tip prehrane: vegetarijanci
Način priprave: pečenje

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Bananini mafini z medom

Zlatorumena barva, medeni sijaj in božansko sladek okus. Mafini, ki vas ne bodo razočarali.

Vir: T.D. Natisni recept Pošlji prijatelju

Sestavine za 8 oseb (za oseb(e))

Težavnost
Čas priprave 10 min
Čas kuhanja 20 min
Skupaj 30 min

Priprava

  • Pečico segrejemo na 180 °C. Modelčke dobro namastimo z maslom za peko in rahlo poprašimo z moko. Na kuhalnik pristavimo kozico, v kateri na zmernem ognju raztopimo maslo. Banani olupimo in zmečkamo z vilico, jajce pa razžvrkljamo. BananI, jajce in maslo v skledi dobro premešamo ter dodamo sladkor, med in pinjenec. Z metlico vse sestavine dobro premešamo, da dobimo enakomerno tekočo maso.

     

  • Ovsene kosmiče, moko, pecilni prašek in nariban muškatni orešček stresemo v veliko skledo in premešamo. Nato v skledo dodamo tekočo zmes in vse skupaj z metlico na hitro premešamo, da se vse sestavine dobro navlažijo.

  • S testom do treh četrtin napolnimo vdolbinice v pekaču za mafine. Pekač potisnemo v pečico in pečemo natanko 20 minut, da mafini narastejo in pozlatijo. Nato jih vzamemo iz pečice in dobro ohladimo. Serviramo jih na pladenj in ponudimo.

Dodatni nasveti

V vdolbinice pekača za mafine lahko namestimo papirnate modelčke.

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 1021.02 KJ 1272.48 KJ 12.2 % 15.21 %
  244.03 kcal 304.13 kcal 12.2 % 15.21 %
Beljakovine 4.71 g 5.88 g 9.42 % 11.76 %
Ogljikovi hidrati 37.91 g 47.25 g 14.04 % 17.5 %
od teh sladkorji 11.43 g 14.25 g 0 % 0 %
Maščobe 8.73 g 10.88 g 12.47 % 15.54 %
od teh nasičene maščobne kisline 4.31 g 5.38 g 21.55 % 26.9 %
Vlaknine 2.01 g 2.5 g 8.04 % 10 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 0.5 mg 0.63 mg    
Magnezij 32.4 mg 40.38 mg    
Kalij 244.83 mg 305.13 mg    
Kalcij 54.96 mg 68.5 mg    
Fosfor 151.55 mg 188.88 mg    
Cink 0.2 mg 0.25 mg    
Selen 13.94 mg 17.38 mg    
Vitamin A 242.33 iu 302 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 1.81 mg 2.25 mg    
Vitamin D 0.1 mg 0.13 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Kako so to jed pripravili drugi

Oddaj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 0
Več komentarjev