okusno.je
Ananasova krema z rumom

Priložnostno

Ananasova krema z rumom

Božanska kombinacija praženega ananasa in ruma vas bo popeljala v deveta nebesa.

T.D.

SESTAVINE

Sestavine za
25  g
masla
1  pločevinka
ananasovega kompota
3  žlice
ruma
300  ml
polnomastne smetane za stepanje

POSTOPEK

PRIPRAVA 4 min
KUHANJE 4 min
SKUPAJ 8 min

Ananas dobro odcedimo in narežemo na zelo majhne koščke (4 rezine prihranimo za dekoracijo). Na kuhalnik pristavimo ponev, v kateri razpustimo maslo. Na zmernem ognju ananas pražimo približno dve minuti, da rahlo porjavi.

V ponev vlijemo rum in pustimo vreti še dodatni dve minuti, nato pa ponev odstavimo z ognja. Smetano zlijemo v skledico in jo z ročnim mešalnikom stepemo do gladkega. Primešamo pražen ananas. Sladico z žlico predevamo v štiri kozarce, ki jih okrasimo z rezinami ananasa in takoj postrežemo.

Dodatni nasvet

To sladico lahko uporabimo tudi kot nadev za torte in različna peciva.

 

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti299.28 KJ635.97 KJ3.58 %7.6 %
71.53 kCal152 kCal3.58 %7.6 %
Beljakovine0 g0 g0 %0 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
12.59 g

11.65 g
26.75 g

24.75 g
4.66 %9.91 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
2.35 g

1.41 g
5 g

3 g
3.36 %

7.05 %
7.14 %

15 %
Vlaknine0 g0 g0 %0 %
Folna kislina0 g0 g
Železo0 mg0 mg
Magnezij15.53 mg33 mg
Kalij102.59 mg218 mg
Kalcij14.24 mg30.25 mg
Fosfor7.41 mg15.75 mg
Cink0 mg0 mg
Selen0 mg0 mg
Vitamin A110.24 iu234.25 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C6.71 mg14.25 mg
Vitamin D0 mg0 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 649