Slaščice brez pečice!
PRILOŽNOSTNO

Slaščice brez pečice!

28.12.2011, 12:37
3

Sladice, za katerih pripravo ne potrebujemo pečice (ali kuhalnika), so primerne za vse letne čase in različne priložnosti. Lahko jih pripravimo na počitnicah; ko ne želimo prižigati pečice ali ko želimo pripraviti nekaj dobrega in enostavnega za zabavo, praznike ali otrokov rojstni dan.

Sladice brez peke (in tudi kuhe) so priljubljene iz več razlogov. Po okusu in izgledu niti najmanj ne zaostajajo za pečenimi piškoti, keksi, kolači ali tortami. Priprava je praviloma hitra in enostavna. Nadvse primerne so za vse tiste posebne priložnosti (npr. praznike, zabave), ko imamo že veliko dela s pripravami in zagotovo ne potrebujemo še dodatnega stresa v kuhinji. Priprave se lahko lotijo tudi tisti, ki bi radi postregli ali podarili nekaj sladkega, vendar v svojem domu nimajo pečice ali kuhalnika (npr. študentje).

Odlične lešnikove kroglice lahko pripravimo tudi na počitnicah!
Odlične lešnikove kroglice lahko pripravimo tudi na počitnicah!/ FOTO: iStockphoto

Priprave sladic brez peke se lahko lotimo vedno in skoraj povsod, zato so idealne za čas počitnic (zimskih ali poletnih), ko v apartmajih ali sobah navadno nimamo v celoti opremljene kuhinje. Pozimi za pripravo takšnih sladic ne potrebujemo niti hladilnika – zadostuje že okenska polica, na kateri se pripravljeno pecivo ali sladica hladi in trdi. Nepogrešljiva sestavina za pripravo odličnih sladic brez peke pa so seveda dobri recepti. Razdelili smo jih v dve skupini.

Palačinke so vedno dobrodošle. Pa naj bodo polnjene s čokolado, marmelado, skuto, smetano ali maskarponejem.
Palačinke so vedno dobrodošle. Pa naj bodo polnjene s čokolado, marmelado, skuto, smetano ali maskarponejem./ FOTO: iStockphoto

Za katere slaščice ne potrebujemo pečice?
Izbira sladic, ki jih lahko pripravimo brez prižiganja pečice, je zelo pestra. Recepti nam pridejo prav še zlasti v vročih poletnih mesecih, ko prav gotovo ne pogrešamo dodatne vročine iz prižgane pečice. V vročih mesecih si zato radi pripravimo osvežilne in hladne sadno-skutne torte, želeje, strjenke, tiramisuin sladolede. Seveda ne smemo pozabiti tudi na palačinke, ki so priljubljene v vseh letnih časih in za vse priložnosti. Vendar pa to ni vse. Ponujamo vam še nekaj odličnih receptov:

za pripravo čokoladiranega marcipana potrebujemo samo marcipan in čokoladni obliv.
za pripravo čokoladiranega marcipana potrebujemo samo marcipan in čokoladni obliv./ FOTO: iStockphoto

- čokoladne kroglice iz arašidovega masla,
- pudingova krema ali karamelni puding,
- napolitanke,
- fond (lešnikov, čokoladni, mentolov, karamelni)
- afriška sladica
- čokoladirani marcipan
- turški med
- trufli
- datljeve kroglice
- kavne kroglice
- kokosove kroglice
-čokoladne kroglice s pisanimi mrvicami

Za pripravo odlične sladice iz jagod potrebujemo samo hladilnik!
Za pripravo odlične sladice iz jagod potrebujemo samo hladilnik!/ FOTO: Shutterstock

Slaščice brez kuhalnika in pečice!
Seveda obstajajo tudi takšne sladice, ki jih lahko pripravimo brez uporabe pečice in kuhalnika. Od kuhinjskih pripomočkov potrebujemo samo hladilnik (ali že omenjeno okensko polico v hladnih zimskih dneh) ter včasih tudi električni in/ali kuhinjski mešalnik. Takšne sladice lahko pripravijo tudi otroci, saj ni nobenega strahu, da bi se med pripravo opekli ali poparili. Priporočljivo je, da starši pomagajo pri mletju in sekljanju sestavin, rum pa naj se nadomesti z višnjevim (pomarančnim) sokom ali malinovcem. Poleg vsem dobro poznanih sladolednih kup, banana splita, jagodne kreme in podobnih bolj poletnih sladic, se tudi v zimskem času lahko lotimo priprave nekaterih nadvse okusnih sladic. Ponujamo vam nekaj idej:

Prava domača čokoladna salama!
Prava domača čokoladna salama!/ FOTO: Shutterstock

- lešnikove kroglice,
- čokoladna salama,
- rumove kroglice (rumove kroglice z rozinami),
- čokoladni ježki,
- kremne kokosove kocke.

Čokoladne, lešnikove, kokosove, rumove, kavne, sadne ali marcipanove kroglice pa so lahko tudi nadvse prikupno darilo, ki ga podarimo svojim najdražjim ali prijateljem. Vabljivo zavite v lično embalažo bodo zagotovo pošle že v dnevu ali dveh.
Pa še nasvet:
Sladice brez peke velikokrat vsebujejo surove rumenjake, zato je najbolje, da jih hranimo v hladilniku in pojemo v roku treh dni – na to pa opozorimo tudi obdarjenca.

Imate tudi vi kakšne posebne recepte za pripravo enostavnih sladic brez peke ali kuhanja. Delite jih z nami! Recept lahko oddate TUKAJ.
 

NOVICE
Po več kot dveh tednih se bo spet ogrelo nad 20 ...
ŠPORT
Bodo najbolj zagrizeni tekmeci združili moči za lepši ...
POP IN
Zabava s Kavča: danes bo zvezda večera RecycleMan
TV ODDAJE
Eva Kastelic: Bilo mi je bolj hudo, kot je bilo ...
VIZITA.SI
Kaj o našem zdravju pove srčni utrip?
OKUSNO.JE
Okusna sladica brez kuhanja in peke
ZADOVOLJNA.SI
Meghan in Harry uresničujeta Dianino neuresničeno željo
MOSKISVET.COM
Inja ostro nad kritike: ''Ukvarjajte se sami s sabo in ...
BIBALEZE.SI
Sin v rejništvu, družina želi biti le skupaj
CEKIN.SI
Čakanje na delo: kaj bo z regresom in dopustom?
DOMINVRT.SI
Zakaj je pomembno kakovostno prezračevanje doma?
BIBALEZE.SI
Rodila dvojčka in ju poimenovala Corona in Covid