Pozabite na zamudno pripravo bureka: ta sirova različica je gotova, kot bi mignili
Ta preprost trik lahko popolnoma spremeni okus vašega kosila
Za hladne jesenske dni: hranljiva mineštra, ki je na mizi v 40 minutah
Pet živil, ki jeseni ne smejo manjkati v domači kuhinji: veste, od kod prihajajo?
Hitra sladica za noč čarovnic, ki očara na prvi pogled: čokoladno pecivo z duhci
Čokoladno pecivo z bogatim čokoladnim ganašem in prikupnimi duhci iz bele čokolade je kot nalašč za noč čarovnic. Priprava je preprosta, pecivo pa je zaradi počivanja še boljšega okusa in ga lahko pripravite že dan prej.
Tekmovalkin nepričakovani odhod spremenil nadaljnji potek MasterChefa
Nova epizoda MasterChefa se je začela s čustvenim slovesom Tjaše, ki je zaradi zdravstvenih težav zapustila tekmovanje. Preostale tekmovalce je čakal zahteven individualni izziv z divjačino, v katerem sta najbolj navdušila Anna in Jure. Slednji si je z dovršenim krožnikom prislužil zmago in pomembno prednost v nadaljevanju tekmovanja.
Sodniki ob okušanju sladoleda niso skrivali navdušenja, Gregor zasluženo na balkon
Nov Mystery Box izziv je tekmovalce postavil pred zahtevno odločitev, Gregor pa je s svojo izvirno idejo povsem navdušil sodnike. Njegova nepričakovana kombinacija okusov je požela številne pohvale in mu zagotovila mesto na balkonu.
Česa takega Luka Jezeršek v 12 sezonah MasterChefa še ni okusil
V MasterChefu je tokrat zablestel Dominik, ki je z dovršeno japonsko jedjo povsem osupnil sodnike. Luka Jezeršek je priznal, da tako okusne japonske jedi v vseh 12 sezonah slovenskega MasterChefa še ni poskusil. Ganjenemu Dominiku so se ob pohvalah orosile oči.
Tadej svojo skupino popeljal do zmage: 'To je brutalno dobro!'
Rumena skupina je dokazala, da za vrhunske okuse ne potrebujemo razkošne kuhinje. Preizkusite recept za osvežilen paradižnikov tatar s prepeličjim jajcem ali pa pripravite slasten paradižnikov quiche s kremastim nadevom, rikoto in baziliko.
Po odhodu iz MasterChefa Tilen razkriva recept za slasten sendvič
Tilen se poslavlja od tekmovanja MasterChef Slovenija, v katerem je večkrat dokazal, da se dobro znajde tako pri klasičnih jedeh kot pri zahtevnejših kuharskih izzivih. Pred odhodom smo mu pripravili še zadnjo, nekoliko bolj sproščeno nalogo: pripraviti slasten sendvič. Nastal je topljeni tunin sendvič z domačim tuninim labnehom, svežo solato in plastjo stopljenega sira, ki poveže vse okuse v celoto.
Čokoladni jabolčni kolač
Preprost za pripravo, a tako okusen, da bo hitro postal priljubljena jesenska sladica.
Načrt za sladek vikend: mehko kvašeno pecivo, zaradi katerega se splača prižgati pečico
Jesenski vikend je kot nalašč za domačo peko, še posebej, ko iz pečice zadiši po mehkem kvašenem pecivu. Zbrali smo pet sladkih idej, od orehovih potičk, priljubljenih cimetovih rolic in buhtljev, do razkošnega peciva z mandljevo kremo in jabolki ter tradicionalne skutine pogače.
MasterChef: Ajda ustvarila nov čokoladni hit, tukaj je recept
Dubajska čokolada je v MasterChefu poskrbela za nepričakovan razplet. Ajda je s svojo sadno kreacijo povsem navdušila sodnike, Tilen pa se je zaradi usodne napake moral posloviti od tekmovanja. Ob odhodu je razkril tudi svojega favorita za zmago.
To napako pri pripravi govedine dela ogromno ljudi, tudi v MasterChefu
Priprava dobre govedine se začne veliko prej, preden meso položimo v ponev ali pečico. Za dober rezultat moramo najprej vedeti, kaj od določenega kosa mesa lahko pričakujemo in kakšen način priprave mu najbolj ustreza. Prav to je pokazal tudi MasterChef Slovenija, kjer sta se tekmovalca pri izzivu nedeljske pečenke spopadla z dvema zelo različnima kosoma govedine – govejim plečetom in rostbifom.
Tadej in Anna navdušila sodnike ter si priborila mesto na balkonu
Tekmovalci MasterChefa so se tokrat spopadli s pripravo pečenke, ki so jo morali združiti z nepričakovanimi sestavinami. Najbolj sta navdušila Tadej in Anna, ki sta si s svojima krožnikoma prislužila številne pohvale sodnikov in mesto na balkonu.
Idrijski žlikrofi v novi podobi: sodniki MasterChefa so bili navdušeni
Tilen in Tanja sta v MasterChefu Slovenija tradicionalne idrijske žlikrofe nadgradila z gobovo omako in kremo, pljučno pečenko ter hruškami v rdečem vinu. Njuna prefinjena interpretacija slovenske klasike je navdušila sodnike, ki so pohvalili tako bogastvo okusov kot premišljeno sodelovanje v paru. Zbrali smo tudi recept za njuno jed.
