Žgečkljivi mango
Tip prehrane: vegetarijanci

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Žgečkljivi mango

Napitek, ki bo prebudil poželenje, mamljiv okus pa bo poskrbel za žgečkljivo vzdušje.

Vir: T.D. Natisni recept Pošlji prijatelju
Težavnost
Čas priprave 10 min
Čas kuhanja 0 min
Skupaj 10 min

Priprava

  • Manga razrežemo na četrtine in z olupka ostrgamo meso. Skupaj z mlekom in sladkorjem ga v mešalniku zmiksamo v tekočo zmes. Nalijemo jo v dva kozarca in po okusu začinimo s ščepcem sveže mletega popra.

Dodatni nasveti

Napitek lahko v hladilniku hranimo do 48 ur (v zaprtem kozarcu).

Prednosti

Mango je eden najslastnejših in najrazkošnejših tropskih sadežev. Različne sorte gojijo po vseh tropih, od Karibov do Afrike, jugovzhodne Azije, Avstralije in Indije. Čeprav so mangi različnih oblik, velikosti in barv, so v glavnem podolgovati sadeži z zeleno, rožnato, zlato ali rdečo lupino in čudovitim oranžnim mesom. Mangi so bogati z vitamini, posebno z vitaminoma A in C ter so dober vir betakarotena. 100 g manga ima približno 59 kcal.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 293.38 KJ 849.35 KJ 3.51 % 10.15 %
  70.12 kcal 203 kcal 3.51 % 10.15 %
Beljakovine 1.04 g 3 g 2.08 % 6 %
Ogljikovi hidrati 12.78 g 37 g 4.73 % 13.7 %
od teh sladkorji 12.09 g 35 g 0 % 0 %
Maščobe 1.04 g 3 g 1.49 % 4.29 %
od teh nasičene maščobne kisline 0.35 g 1 g 1.75 % 5 %
Vlaknine 0.69 g 2 g 2.76 % 8 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 0 mg 0 mg    
Magnezij 10.71 mg 31 mg    
Kalij 159.07 mg 460.5 mg    
Kalcij 48.53 mg 140.5 mg    
Fosfor 38.69 mg 112 mg    
Cink 0 mg 0 mg    
Selen 1.04 mg 3 mg    
Vitamin A 732.3 iu 2120 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 22.28 mg 64.5 mg    
Vitamin D 0.35 mg 1 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 0
Več komentarjev