Vroča čokolada z viskijem
Način priprave: kuhanje

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Začinjena vroča čokolada z viskijem

Odličen napitek za zimske dni, ko zunaj sneži, vi pa udobno zleknjeni ležite na kavču, z najljubšo knjigo v roki, in veste, da se vam prav nikamor ne mudi. 

Vir: M.J. Natisni recept Pošlji prijatelju
Težavnost
Čas priprave 10 min
Čas kuhanja 10 min
Skupaj 20 min

Priprava

  • V kozico nalomimo cimetovo palčko. Prilijemo mleko in polovico smetane ter dodamo zvezdasti janež. Pristavimo in vsebino med občasnim mešanjem zavremo. Odstavimo in pustimo stati 20 minut, da se tekočina "odišavi".

  • Tekočino precedimo čez drobno cedilo in vlijemo nazaj v kozico. Dodamo grobo sesekljano čokolado in med mešanjem segrevamo na srednji temperaturi, da se čokolada stopi. Odstavimo in v vročo čokolado vmešamo viski. 

  • Preostanek smetane stepemo. Vročo čokolado nalijemo v skodelice, okrasimo jo s stepeno smetano, po kateri potrosimo malo mletega cimeta, kakava ali naribane čokolade. Pripravljen napitek takoj postrežemo.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 588.98 KJ 2058.53 KJ 7.04 % 24.6 %
  140.77 kcal 492 kcal 7.04 % 24.6 %
Beljakovine 2.86 g 10 g 5.72 % 20 %
Ogljikovi hidrati 10.09 g 35.25 g 3.74 % 13.06 %
od teh sladkorji 8.58 g 30 g 0 % 0 %
Maščobe 8.58 g 30 g 12.26 % 42.86 %
od teh nasičene maščobne kisline 5.22 g 18.25 g 26.1 % 91.25 %
Vlaknine 1 g 3.5 g 4 % 14 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 0.86 mg 3 mg    
Magnezij 24.82 mg 86.75 mg    
Kalij 184.69 mg 645.5 mg    
Kalcij 108.3 mg 378.5 mg    
Fosfor 103.65 mg 362.25 mg    
Cink 0.21 mg 0.75 mg    
Selen 2.43 mg 8.5 mg    
Vitamin A 228.04 iu 797 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 0 mg 0 mg    
Vitamin D 0 mg 0 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 0
Več komentarjev