Vroča čokolada s pomarančo in cimetom
Način priprave: kuhanje

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Vroča čokolada s pomarančo in cimetom

Za nadvse okusno domačo vročo čokolado ne potrebujete kupljenega praška, ampak dobre sestavine. Priprava je hitra in preprosta, opojno dišeč napitek pa vam bo na ustih narisal nasmeh. 

Vir: M.J. Natisni recept Pošlji prijatelju
Težavnost
Čas priprave 10 min
Čas kuhanja 5 min
Skupaj 15 min

Priprava

  • V kozico dodamo mleko, smetano, cimet in pomarančno lupinico. Pristavimo na kuhalnik in vsebino na zmerni temperaturi počasi zavremo. 

  • Kozico odstavimo in tekočino čez drobno cedilo vlijemo v skodelico, da odstranimo pomarančno lupinico. Precejeno tekočino vlijemo nazaj v kozico. Dodamo na koščke narezano čokolado in med mešanjem segrevamo še toliko časa, da se čokolada stopi in dobimo povsem gladko čokoladno tekočino. Odstavimo in vmešamo pomarančni liker. 

  • Vročo čokolado nalijemo v skodelico in postrežemo. 

Dodatni nasveti

Najbolje je, da za pripravo sladice uporabimo bio pomaranče, katerih lupina ni obdelana s škodljivimi škropivi.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 964.79 KJ 2836.75 KJ 11.53 % 33.9 %
  230.59 kcal 678 kcal 11.53 % 33.9 %
Beljakovine 2.38 g 7 g 4.76 % 14 %
Ogljikovi hidrati 19.05 g 56 g 7.06 % 20.74 %
od teh sladkorji 16.67 g 49 g 0 % 0 %
Maščobe 12.58 g 37 g 17.97 % 52.86 %
od teh nasičene maščobne kisline 7.14 g 21 g 35.7 % 105 %
Vlaknine 1.02 g 3 g 4.08 % 12 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 1.36 mg 4 mg    
Magnezij 31.29 mg 92 mg    
Kalij 179.92 mg 529 mg    
Kalcij 80.27 mg 236 mg    
Fosfor 89.11 mg 262 mg    
Cink 0.34 mg 1 mg    
Selen 1.7 mg 5 mg    
Vitamin A 341.81 iu 1005 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 0 mg 0 mg    
Vitamin D 0.34 mg 1 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 0
Več komentarjev