Bela vroča čokolada
Način priprave: kuhanje

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Vroča bela čokolada

Ko sedimo v toplem objemu doma in gledamo skozi okno, kako padajo snežinke na hladna zimska tla, si lahko privoščimo okusno vročo čokolado.

Vir: K.I. Natisni recept Pošlji prijatelju
Težavnost
Čas priprave 10 min
Čas kuhanja 15 min
Skupaj 25 min

Priprava

  • Z ostrim nožem razdrobimo čokolado na manjše koščke. Na kuhalnik pristavimo kozico, v katero vlijemo mleko in kuhamo na visoki temperaturi toliko časa, da se začnejo ob robovih pojavljati mehurčki.

  • Zmanjšamo temperaturo in v mleko dodamo čokoladne koščke in kavni prašek. Mešamo toliko časa, da se vsa čokolada stopi.

  • Vročo čokolado razdelimo v 4 skodelice in takoj postrežemo.

Dodatni nasveti

Med kuhanjem lahko v mleko dodamo tudi nekaj kapljic poljubnega likerja in na koncu v skodelice dodamo še žličko ali dve sladke stepene smetane.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 405.43 KJ 1700.8 KJ 4.85 % 20.33 %
  96.9 kcal 406.5 kcal 4.85 % 20.33 %
Beljakovine 3.93 g 16.5 g 7.86 % 33 %
Ogljikovi hidrati 6.56 g 27.5 g 2.43 % 10.19 %
od teh sladkorji 4.47 g 18.75 g 0 % 0 %
Maščobe 6.32 g 26.5 g 9.03 % 37.86 %
od teh nasičene maščobne kisline 4.23 g 17.75 g 21.15 % 88.75 %
Vlaknine 1.67 g 7 g 6.68 % 28 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 1.73 mg 7.25 mg    
Magnezij 44.04 mg 184.75 mg    
Kalij 211.86 mg 888.75 mg    
Kalcij 117.76 mg 494 mg    
Fosfor 123.96 mg 520 mg    
Cink 0.89 mg 3.75 mg    
Selen 2.62 mg 11 mg    
Vitamin A 169.85 iu 712.5 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 0 mg 0 mg    
Vitamin D 0.89 mg 3.75 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 0
Več komentarjev