Sangria
Primerno za: zvečer

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Sangria

Rdeča kot kri – "sangre". Ta priljubljena pijača prihaja iz Španije, zaradi svoje sadno-alkoholne osvežilne moči se je razširila po celem svetu.

Vir: S. M. Natisni recept Pošlji prijatelju
Težavnost
Čas priprave 100 min
Čas kuhanja 0 min
Skupaj 100 min

Priprava

  • Pomaranče olupimo in zrežemo na koščke. Limono prerežemo na pol in ožamemo. Koščke pomaranče stresemo v večjo skledo in zalijemo z limoninim sokom. Banane olupimo, zrežemo na kolobarje in dodamo ostalim sestavinam v skledi. Dodamo še sladkor, vse skupaj dobro premešamo in pustimo počivati eno uro in pol v hladilniku.

  • Iz hladilnika vzamemo skledo in vanjo zlijemo rdeče vino, pomarančni sok, ananasov kompot in dve žlički cimeta. Vse sestavine dobro premešamo in serviramo. Sangrio lahko serviramo kar v skledi (vrču) ali jo nalijemo v kozarce.

Dodatni nasveti

Če imamo raje kakšno drugo sadje, lahko sangrio poljubno skombiniramo.

Sangrii se odlično prilega tudi vodka. V liter sangrie damo polovico decilitra vodke.

Sangrio lahko pred serviranjem ponovno ohladimo v hladilniku ali dodamo ledene kocke.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 355.89 KJ 1006.25 KJ 4.25 % 12.03 %
  85.06 kcal 240.5 kcal 4.25 % 12.03 %
Beljakovine 0.13 g 0.38 g 0.26 % 0.76 %
Ogljikovi hidrati 14.15 g 40 g 5.24 % 14.81 %
od teh sladkorji 10.79 g 30.5 g 0 % 0 %
Maščobe 0 g 0 g 0 % 0 %
od teh nasičene maščobne kisline 0 g 0 g 0 % 0 %
Vlaknine 1.06 g 3 g 4.24 % 12 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 0 mg 0 mg    
Magnezij 13.17 mg 37.25 mg    
Kalij 178.65 mg 505.13 mg    
Kalcij 19.81 mg 56 mg    
Fosfor 17.77 mg 50.25 mg    
Cink 0 mg 0 mg    
Selen 0.13 mg 0.38 mg    
Vitamin A 95.62 iu 270.38 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 22.24 mg 62.88 mg    
Vitamin D 0 mg 0 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 3
 
Recept je sam po sebi dober, vendar bi se sam izognil banan in ananasovemu kompotu. Namesto kompota bi dal kar narezan ananas. V primeru, da uporabljamo sladka ali polsladka vina pa bi dodal še 1 grenikvo.
V Sangrijo NIKOLI ne gre BANANA !!! Pa pred serviranjem se notri da še penina.
acimam50 10.07.2012 16:39:38
V Španiji smo vsepovsod v sangriji dobili jagode in grozdne jagode, nikoli banan, ker prehitro postanejo "sluzave", za svežino pa ponekod namesto šampanjca dodajajo oranžado....
Več komentarjev