Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Polnjena paprika s krompirjem - UGC - uporabniški recept
Način priprave: kuhanje, pečenje

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Polnjena paprika s krompirjem

Polnjena paprika s krompirjem je primerna kot samostojna jed ali kot priloga.

Vir: Marjana Marodi Natisni recept Pošlji prijatelju
Težavnost
Čas priprave 10 min
Čas kuhanja 40 min
Skupaj 50 min

Priprava

  • Kuhan krompir olupimo in nalistamo.

  • Čebulo na drobno nasekljamo in popražimo na maslu. Primešamo nalistan krompir, dodamo vegeto, sol po okusu in rožmarin.

  • Očiščene paprike napolnimo s praženim krompirjem in jih naložimo na pomaščen pekač ter pečemo na 180 stopinj cca. 30 min.

  • V skodeli ražvrklajmo jajce, dodamo kislo smetano in nariban sir ter vse skupaj premešamo. Paprike po vrhu bogato prelijemo in pečemo še cca. 10 min. oz., da lepo zlato zarumeni.

Komentarjev: 1
Marjana je ponovno zadela v polno ;) dobra ideja! Edina pripomba na vegeto, ki jo lahko nadomestimo s pravimi začimbami in zelenjavo. Je bolj zdravo.
Več komentarjev