Kako so to jed pripravili drugi

Oddaj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Jogurtova torta
Način priprave: pečenje, hlajenje, dekoriranje

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Jogurtova torta

Odlična, ne preveč sladka in osvežilna torta, ki se jo hitro in enostavno pripravi.

Vir: Špela Kovačič Natisni recept Pošlji prijatelju
Težavnost
Čas priprave 90 min
Čas kuhanja 15 min
Skupaj 105 min

Priprava

  • Najprej pripravimo biskvit. Maslo, sladkor in jajce zmešamo v gladko maso. Dodamo vaniljin sladkor in limonino lupino ter moko s pecilnim praškom. Testo damo za nekaj časa v hladilnik, potem pa ga razvaljamo in damo v pekač, kateremu lahko odstranimo obroč. Pečemo 15 min pri 180 stopinj.

  • Pripravimo kremo. Iz hladilnika vzamemo smetano, jo stepemo in postavimo na stran. V drugo posodo damo jogurte, jih premešamo, nato pa vanje med mešanjem dodamo želatino. Mešamo še približno dve minuti, nato pa dodamo sladkor v prahu. Mešamo še nekaj časa, nato pa dodamo še sladko smetano. Na koncu v kremo vmešamo še gozdne sadeže (če uporabimo zamrznjeno sadje, ga moramo predhodno odtaliti!).

  • Pečen biskvit naluknjamo z zobotrebcem in ga dobro namočimo s sokom gozdnih sadežev. Na biskvit ulijemo kremo in postavimo za vsaj eno uro v hladilnik, da se krema nekoliko strdi.

  • Ohlajeno torto po želji okrasimo. Uporabimo lahko smetano ter gozdne sadeže, ki jih prelijemo s preilvom za torte, ki ga pripravimo po navodilih iz vrečke.

Komentarjev: 0
Več komentarjev