Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Jabolčni kolač s sladko smetano
Način priprave: pečenje, kuhanje

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Jabolčni kolač s sladko smetano

Zelo dober jabolčni kolač, ki ni presladek...a vendar dovolj sladek, da vam bo všeč....

Vir: Rada Burgič Natisni recept Pošlji prijatelju
Težavnost
Čas priprave 15 min
Čas kuhanja 60 min
Skupaj 75 min

Priprava

  • Zmehčano margarino zmešamo z 1 jajčko, 90 gr.sladkorja, bourbon sladkorjem in 200 gr. moke pomešano z pecilnim praškom.To zamesimo,vendar naj ne bo pretrdo. Od testa vzamemo en del...preostanek pa razvaljamo v tortni model s premerom 26 cm...drugi del testa pa zvijemo v svaljek in obložimo robove modela do 3 cm.

  • Olupimo jabolka in jim izdolbemo sredico, kar napolnimo z rozinami, ki smo jih na kratko imeli v rumu. Vsa jabolka postavimo na testo...eno jabolko pa narežemo na manjše koščke in razporedimo naokoli.

  • Zavrejemo malo manj kot pol litra mleka in vanj vsujemo zmes, ki smo jo dobili iz 200 gr. sladke smetane, 4 žlice sladkorja in 1 bourbon vanili sladkorja. Med kratkim kuhanjem stalno mešamo in ko se malo zgosti s tem prelijemo jabolka na testu.

  • Pečemo v vnaprej ogreti pečici 60 minut na 180 stopinj.

  • Pečeno pustimo da se ohladi in po 3.urah lahko postrežemo.

Komentarjev: 1
 
Naj omenim še nekaj...ob pregledu recepta sem ugotovila da sem pozabila napisati,da se v zmes,ki se jo naredi iz slatke smetane,sladkorja in bourbon vanili sladkorja doda tudi 2 praška za puding z okusom slatke smetane in nato se to vlije v zavrelo mleko.Se opravičujem za napako in jo pač na ta način želim popraviti.Hvala!!!!!!
Več komentarjev