Iz sestavin za testo zgnetemo krhko testo. Za nadev naribamo jabolka.
Testo razdelimo na dva dela. Prvi del razvaljamo in položimo na pekač (iz pečice). Testo po želji premažemo z marmelado (rabarbarina, slivova ipd.) ter potresemo z naribanimi jabolki, sladkorjem in cimetom. Iz drugega dela testa po nadevu oblikujemo mrežo. Pito pečemo v pečici (ogreti na 180 do 200 stopinj Celzija) približno pol ure.