Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Hip hop zloženka poletja - uporabniški recept
Način priprave: pečenje

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Hip hop zloženka poletja

Zelenjavna zloženka z jajcem, pripravljena hitro in brez uporabe olja

Vir: Urška Lužar Natisni recept Pošlji prijatelju
Težavnost
Čas priprave 10 min
Čas kuhanja 15 min
Skupaj 25 min

Priprava

  • Bučke in paradižnik operemo ter narežemo na tanke rezine. Na dno pekača z robovi, obloženega s peki papirjem položimo rezine bučk. zapolnimo vse prostorčke, kjer so luknjice.

  • Nato nanje položimo še tanke rezine paradižnika in nato solimo, dodamo začimbe (npr. sladko papriko, začimbe za pečeno zelenjavo, baziliko, origano, rožmarin, itd. - po okusu). Nato položimo še preostanek rezin bučk.

  • V lončku zžvrkljamo 2 cela jajca in še 2 beljaka (rumenjaka pa lahko shranimo v hladilniku) ali pa 4 cela jajca - odvisno od višine pekača. Jajca še malo solimo, nato vsebino lončka zlijemo v pekač na zloženko in nanjo položimo še nekaj kuhanih belušev iz konzerve.

  • Po želji lahko še na vrhu potresemo nekaj začimb in dodamo še drugo zelenjavo.

Komentarjev: 1
Nenad Kojić 1 22.06.2011 12:55:43
lepa igra! :)
Več komentarjev