Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Krompirjeva musaka z mesom
Primerno za: kosilo
Način priprave: pečenje

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Krompirjeva musaka z mesom

Odlična ideja za nedeljsko kosilo, s katerim bomo nasitili šest lačnih jedcev. S pripravo pa tudi nimamo veliko dela.

Vir: Katja Šimenko Natisni recept Pošlji prijatelju
Težavnost
Čas priprave 30 min
Čas kuhanja 120 min
Skupaj 150 min

Priprava

  • Krompir olupimo in narežemo na enako debele kolobarje. Krompirjeve kolobarje posolimo. 

  • Na čebuli prepražimo mleto meso in ga po želji začinimo (jaz ga solim ali dodam ščepec domače vegete). Meso pražimo toliko časa, da izhlapi vsa tekočina.

  • Krompir nadevamo v posodo, pustimo si ga le toliko, da bomo na koncu prekrili meso. Čez prvo plast krompirja razporedimo prepraženo meso in ga prekrijemo s preostankom krompirja. V posodi iz mleka, jajc, kisle smetane in soli pripravimo preliv, s katerim prelijemo krompir in meso v posodi. Posodo pokrijemo in potisnemo v pečico, ki smo jo ogreli na 250 stopinj Celzija. Ko jed zavre, znižamo temperaturo na 180 stopinj Celzija in pečemo še uro in pol. 15 minut pred koncem pečenja odpremo posodo in povišamo temperaturo na 250 stopinj Celzija, da se krompir na vrhu lepo zapeče.

Dodatni nasveti

Skupni strošek nakupa sestavin je 8,50 €, še ceneje in seveda bolj okusno pa pride, če uporabimo domačo čebulo, krompir in po možnosti tudi meso.

Komentarjev: 0
Več komentarjev