Skutne ledene kocke
Način priprave: pečenje

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Skutne ledene kocke

Sladica je okusna in osvežilna, hkrati pa tudi lepo popestri pladenj z drobnim pecivom.

Vir: Draga Kovačič Natisni recept Pošlji prijatelju
Težavnost
Čas priprave 15 min
Čas kuhanja 60 min
Skupaj 75 min

Priprava

  • Kekse zmeljemo in zmešamo z raztopljeno margarino, mlekom in mletimi oreščki. Zmes naložimo v pekač in pečemo približno 10 minut na 170 stopinj Celzija.

  • Medtem zmešamo skuto, sladkor, rumenjake, limonin in pomarančni sok. V skutno kremo na koncu rahlo umešamo še sneg iz beljakov. S kremo prelijemo pečeno podlago in vse skupaj pečemo še 20 minut na 170 stopinj Celzija.

  • Kislo smetano zmešamo z vanilijevim sladkorjem. Po 20 minutah vzamemo pekač iz pečice in pecivo prelijemo še z drugo kremo. Vse skupaj pečemo še 10 minut na 160 stopinj Celzija. Krema iz kisle smetane namreč ne sme porjaveti, vendar pa mora biti čvrsta.

  • Pečeno pecivo vzamemo iz pečice in ohladimo. Ohlajeno narežemo na rezine. Rezine pred serviranjem po želji potrosimo še s sladkorjem v prahu.

Komentarjev: 2
Klobasa in zelje 08.06.2015 07:48:10
tole bi pa zdele ruknla pri kavi, ufff
izlet29 26.05.2016 18:34:13
Dobro je, res. Večkrat delam in gostje so vedno navdušeni.
Več komentarjev