Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Ajdovčki
Način priprave: pečenje

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Ajdovčki

Ajdovčki so preprosti piškoti, ki jih naredimo iz navadne in ajdove moke, mletih orehov, kakava, masla, rumenjaka ter začimb.

Vir: Daniela Brezner Natisni recept Pošlji prijatelju
Težavnost
Čas priprave 30 min
Čas kuhanja 15 min
Skupaj 45 min

Priprava

  • Iz sestavin zamesimo mehko testo. Z majhno žličko na pomaščen pekač ali peki papir polagamo majhne kupčke testa (ali z roko oblikujemo kroglice). V vsakega z ročajem kuhalnice naredimo luknjico. Pečemo na 160 - 170 stopinj Celzija približno 10 minut.

  • Takoj, ko piškote vzamemo iz pečice, luknjice napolnimo z marmelado (pomagamo si z majhno žličko ali brizgalko). Piškote še za približno 5 minut potisnemo v pečico, ogreto na 150 stopinj Celzija.

  • Na pol ohlajene piškote pomočimo v stopljeno čokolado (da prekrijemo marmelado) in posujemo z nasekljanimi orehi.

Komentarjev: 0
Več komentarjev