Kaj postreči poleg segedina? 9 prilog za popolno zimsko kosilo
Linški trakovi
Kako krvavice spečemo v pečici?
Zdrav zajtrk iz pečice, ki ga boste želeli pripravljati vsak teden
Počasi pečena govedina v bogati čebulni omaki
Ko se srečata francoska čebulna juha in počasi pečena govedina.
Kaj postreči poleg segedina? 9 prilog za popolno zimsko kosilo
Segedin golaž je klasika, ki v hladnih mesecih hitro prevzame glavno vlogo na jedilniku. A če želimo, da kosilo ne bo vedno enako, je vredno poseči po novih idejah za priloge. V članku predstavljamo izbor najboljših spremljevalcev segedina – od tradicionalnih do nekoliko bolj svežih in igrivih prilog.
Zdrav zajtrk iz pečice, ki ga boste želeli pripravljati vsak teden
Beljakovinsko bogat zajtrk ali prigrizek, ki ga spečemo v pečici in pripravimo vnaprej – idealen za hitre jutranje obroke ali malico med delovnim dnem. Te slane "piškote" sestavljajo skuta, jajca, špinača, mandljeva moka in sušeni paradižniki, kar jih naredi hranljive, brez glutena in z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.
Priljubljena zimska enolončnica, ki nasiti in razveseli
Jota je ena izmed najbolj priljubljenih slovenskih jedi, ki nas spominja na toplino domače kuhinje. Gre za enostavno in hranilno bogato enolončnico, ki je še posebej priljubljena v zimskih mesecih. Najbolj znana različica je s kislim zeljem, vendar pa v nekaterih delih Slovenije pripravljajo tudi joto z repo, ki prav tako slovi po svoji preprostosti in odličnem okusu.
5 jedi iz 5 sestavin: okusno, hitro in brez zapletov
Ko se začne nov teden, je časa za kuhanje običajno malo, želja po preprostih, a okusnih jedeh pa velika. Zato smo pripravili izbor jedi, ki jih lahko pripravite z le petimi sestavinami – brez zapletenih postopkov, dolgih seznamov nakupov ali nepotrebnih korakov. Minimalistični recepti dokazujejo, da lahko iz nekaj osnovnih sestavin nastane neverjetno okusna jed, ki vas bo rešila v hektičnih dneh. Pripravite si lonec, ponev ali pekač – in uživajte v čarovniji preprostosti.
Najlažji zdrav zajtrk, ki ga lahko pripravite vnaprej
Kaj lahko naredite v petih minutah? Pravzaprav veliko več, kot si mislite! Ena od možnosti je tudi priprava okusnega in zdravega zajtrka, ki si ga lahko pripravite tudi za nekaj dni vnaprej.
Rahli in vpojni cmoki, ki so popolni za omake in golaže
Z golažem, paprikašem ali kremasto omako so rahli češki cmoki odlična priloga, ki bo zagotovo večkrat na vašem jedilniku.
Zimska kuhinja: Dušeno kislo zelje
Ko nastopijo hladnejši dnevi, se spremeni tudi naša prehrana. V zimskem jedilniku je pogosto prisotno kislo zelje, ki velja za zelo zdravo, okusno in tudi vsestransko uporabno živilo. Tokrat bomo iz njega pripravili preprosto prilogo, ki jo lahko postrežete s kranjsko klobaso, pečenico ali katero drugo izbrano mesnino.
Toplo nedeljsko kosilo: 7 jedi za hladne novembrske dni
Ustvarite nepozabno nedeljsko druženje s sedmimi čudovitimi jedmi, ki prinašajo bogate jesenske okuse, toplino in občutek domačnosti na vašo mizo.
Polenta ni le priloga: 6 idej, kako jo uporabiti drugače
Polenta ni le priloga k golažu ali zrezkom v omaki, saj lahko iz drobnih rumenih zrnc pripravimo vrsto izvirnih jedi. Od hrustljave pice in mehkih njokov ter celo sladic – polenta je izjemno vsestranska, zdrava in cenovno dostopna sestavina, ki jo lahko uporabimo na nešteto načinov.
Hitri piščančji paprikaš
Idealna izbira za dneve, ko nimate ideje, kaj skuhati.
Lahka večerja za hujšanje: preproste ideje za zdrave večerne obroke
Ko poskušamo izgubiti nekaj kilogramov, je ravno večerja pogosto obrok, pri katerem najlažje naredimo napake. Pretežka hrana, prevelike porcije ali prigrizki pred spanjem lahko hitro zavrejo napredek. Dobra novica je, da se z nekaj preprostimi pravili in ustreznimi živili večerja spremeni v lahko, hranljivo in okusno podporo hujšanju.
