Nedeljsko kosilo, ki navduši tudi otroke
SLOVENSKA

Nedeljsko kosilo, ki navduši tudi otroke

07.02.2019, 8:57
0

Če bi vas vprašali, kaj ob nedeljah za kosilo ne sme manjkati na mizi, bi vas večina najverjetneje odgovorila kuhano, pečeno ali ocvrto meso, pražen krompir in domača goveja juha. Slednja je lahko obogatena z domačimi rezanci, zdrobovimi cmočki, ribano kašo, fritati ali pa kakšno drugo zakuho, ki jo imajo radi tudi otroci. In kot se za pravo nedeljsko kosilo spodobi, za konec seveda ne sme manjkati kakšna preprosta domača sladica. Poglejte si naš tokratni predlog nedeljskega kosila, ki bo zagotovo navdušil vse ljubitelje tradicije, razveselili pa se ga bodo tudi najmlajši družinski člani.

Juha z zdrobovimi žličniki
Juha z zdrobovimi žličniki/ FOTO: Profimedia

Domača goveja juha

Dejstvo je, da si boste morali za pripravo dobre domače goveje juhe (recept TUKAJ) vzeti čas, zato vam svetujemo, da jo pristavite kar sredi dopoldneva in potem do kosila počasi kuhate na nizki temperaturi. Ko je juha kuhana, jo precedite in obogatite s poljubno zakuho ali jušnimi dodatki.

Preberite še:
► Izredno lahka priprava jušne zakuhe
► Nepogrešljivi nasveti za kuhanje juh in enolončnic

Meso iz juhe, pražen krompir in kremna špinača
Meso iz juhe, pražen krompir in kremna špinača/ FOTO: iStock

Meso iz juhe, pražen krompir in kremna špinača

Da se ne boste po nepotrebnem ubadali s cvrtjem ali peko mesa, za glavno jed postrezite kar kuhano govedino iz juhe. V tem primeru vam svetujemo, da izberete kakšen lep kos bočnika (s kostjo ali brez) ali plečeta (z žilo ali brez), odlična izbira pa je tudi goveji rep. Vsi omenjeni kosi bodo tudi po dolgotrajnem kuhanju ostali zelo sočni in mehki. Če boste uporabili kakšen bolj pust kos mesa brez kosti (npr. notranje stegno), pa v juho za boljši okus dodajte še kakšno mezgovo ali rahlo kost.

Kuhano meso bosta odlično dopolnila pražen krompir (recept TUKAJ) in kremna špinača s smetano(recept TUKAJ), katere se navadno razveselijo tudi otroci. 

Rižev narastek s pudingom
Rižev narastek s pudingom/ FOTO: Profimedia

Rižev narastek s pudingom

Za konec pa še ena klasična in pri vseh generacijah priljubljena sladica – rižev narastek. Da bo nekaj posebnega, ga obogatite z vanilijevim ali čokoladnim pudingom in postrezite, ko je še malce topel. Za piko na i naj poskrbi domač sirup, s katerim opojno dišečo poslastico prelijete tik pred postrežbo. Recept za rižev narastek s pudingom je TUKAJ

Preberite še:
Božansko nedeljsko kosilo iz pečice
Ideja za preprosto nedeljsko kosilo
Ideja za bolj slavnostno nedeljsko kosilo
Čudovito domače pecivo brez peke

Za prikaz vsebine je potrebno omogočite piškotke družbenih omrežij.
Omogoči piškotke

NOVICE
Pred obletnico žametne revolucije na ulicah na tisoče ...
ŠPORT
Kek zadovoljen kljub težavam z Latvijo: Zmaga je ...
POP IN
Blake Lively izbrisala vse fotografije z Instagrama
TV ODDAJE
Velika želja Reneja Šantića, želi si uspeti za ...
VIZITA.SI
Kaj moramo vedeti, da bi preprečili nevaren krvni ...
OKUSNO.JE
Preprosta domača jed, ki se speče v pečici
ZADOVOLJNA.SI
HOROSKOP: škorpijone čakajo spremembe, pred strelci je ...
MOSKISVET.COM
Mamma mia! Je to najbolj seksi košarkarica na svetu?
BIBALEZE.SI
Erin kot najmanjša nedonošenka v Sloveniji dokaz, da ...
CEKIN.SI
Je zaradi tega slaba mati?
DOMINVRT.SI
8 trikov z aluminijasto folijo, ki vas bodo navdušili
BIBALEZE.SI
Kako biti kos burnim odzivom?