Sladka hrana in pijača
Bazična dieta temelji na čim manjšem vnosu živalskih beljakovin, sladkorjev in predelane hrane, saj ta živila povzročajo zakisanost telesa. (Foto: iStock)

Bazična dieta

Med razkisanjem telesa se moramo strogo držati bazične diete. To pomeni, da mora biti na našem jedilniku 80 odstotkov bazičnih živil in samo 20 odstotkov živil, ki zakisajo telo. S takšno dieto lahko v organizmu ponovno vzpostavimo kislo-bazično ravnovesje, ki je pomembno za pravilno delovanje telesa in procesov v organizmu. V prvi fazi iz prehrane izločimo sladkor v vseh oblikah – sladke pijače in jedi, ki vsebujejo sladkor: od sladkih sokov, do meda in raznih sirupov. Zelo pomembno je, da se povsem odpovemo sladkim pijačam z mehurčki, ki še dodatno izčrpavajo zaloge kalcija v telesu.

V drugi fazi bazične diete pa iz prehrane izločimo živila živalskega izvora in škrobnata živila. Sem spadajo meso, mesni izdelki, mleko, mlečni izdelki, jajca ter jedi iz bele moke (kruh, testenine, slaščice). Istočasno organizmu začnemo dovajati čim več živil, ki nanj delujejo bazično. To sta predvsem sveže sadje in zelenjava. Če se le da, naj bodo živila sezonska in lokalno pridelana.

Z vlakninami bogata živila
Priporoča se uživanje čim večjih količin sadja, zelenjave in polnozrnatih izdelkov. (Foto: iStock)

Razstrupljanje telesa

Najboljše sadje za čiščenje telesa so agrumi, lubenice, temno grozdje, češnje, jabolka in hruške. Ko se odločimo za razstrupljanje telesa, dan začnemo s kozarcem vode, v katerega smo vmešali dve žlici jabolčnega kisa, ki, kislosti navkljub, na telo deluje bazično.
Očiščevalna dieta z jabolčnim kisom

Razstrupljanja telesa se lahko lotimo tudi s pomočjo zelenjavnih juh ali pa različno zelenjavo skuhamo na pari in zaužijemo. K večji bazičnosti telesa pripomorejo predvsem temna listnata zelenjava ter sladki krompir, korenje, buče, pesa, zelje, zelena in peteršilj.
Hrana, ki vam bo pomagala pri razstrupljanju
Najbolj učinkovit način, da razstrupite telo
Živila, ki topijo odvečne kilograme

Okusni smoothiji

Lažje kot glodati jabolka in piti zelenjavne juhe, je seveda uživati okusne smoothije. Receptov za smoothije je nešteto, vsakdo lahko z malce domišljije in eksperimentiranjem pride do svoje idealne kombinacije.
Šest napitkov za razstrupljanje telesa
Razstrupljanje telesa s slastnimi smoothiji

Jagodni smoothie s peteršiljem
Privoščite si okusen smoothie, ki vas bo poživil in razstrupil. (Foto: iStock)

Predvsem v spomladanskem in poletnem času je v smoothije smotrno dodajati listnato zelenjavo, ki pomaga proti utrujenosti, vsak smoothie pa lahko po svoje začinimo s superživili, ingverjem ali limoninim sokom – odvisno od okusa. Ko pripravljamo smoothie, v blender vedno najprej dodamo listnato zelenjavo, šele nato sadje, čisto na koncu pa še tekočino in dodatke.

Zelo dober smoothie, ki povečuje bazičnost telesa, je pripravljen iz hruške, avokada in špinače. Omenjenim sestavinam dodamo še malo kokosove vode, mandljevega mleka in kokosovega olja ter sestavine gladko zmiksamo. Če se nam zdi smuti preredek, mu dodamo še žličko chia semen.

Smuti, ki poživi in razstrupi, pa je sestavljen iz jagod, manga, pomaranče, kumare, regrata in peteršilja. Če se nam zdi med miksanjem pregost, mu lahko dodamo še malo kokosove vode.
Očiščevalni sokovi in napitki