90-dnevna ločevalna dieta
(Foto: POP TV)

Na spletu lahko najdemo veliko različnih jedilnikov za ločevalno dieto, osnova vsakega pa je, da ga razdelimo na prehranjevalne dni, ki se ponavljajo skozi celotno obdobje: beljakovinski dan, škrobni dan, ogljikohidratni dan in sadni dan. Vsak 30. dan diete (torej trikrat znotraj 3-mesečnega obdobja) nastopi vodni dan, ko se telo prečisti oziroma razstrupi. Med dieto lahko pijete nesladkano kavo ali čaj, drugače pa morate popiti najmanj 2 litra vode na dan.

Jabolki
Vse dni za zajtrk jemo zgolj sadje. (Foto: iStock)

Kaj zajtrkovati?

Zajtrk je vedno sadni, in sicer izberete eno vrsto sadja, lahko vsak drugo, samo znotraj enega dne ne smete mešati različnih vrst pri enem obroku. Pri zajtrku je treba paziti, da je kaloričen vnos vedno približno enakovreden, tako lahko zajtrkujete na primer:
⇒ 2 jabolki,
⇒ 2 pomaranči,
⇒ 1 banano,
 2 breskvi,
⇒ 2 manjši hruški,
⇒ 3 slive,
⇒ rezino lubenice,
​​​​​​​⇒ 1 grozd grozdja,
​​​​​​​⇒ 2 manjša kivija.

Če se le da, naj bo sadje sezonsko in lokalno.

Regratova solata z jajci
Na beljakovinski dan si za kosilo privoščimo solato s trdo kuhanimi jajci. (Foto: iStockphoto)

Kaj jesti za kosilo?

► Na beljakovinski dan si lahko za kosilo privoščite:
⇒ 10 čevapčičev ali pleskavico s čebulo,
⇒ govejo juho in meso, ki se je v njej kuhalo (recept TUKAJ),
⇒ ribo iz pečice (tuna, losos, brancin …) z blitvo (brez krompirja!) (recept TUKAJ),
⇒ solato s tremi trdo kuhanimi jajci,
⇒ 2 pečena zrezka in solato,
⇒ omleto z zelenjavo (recept TUKAJ),
⇒ 2 piščančja zrezka s kuhano zelenjavo,
⇒ perutničke,
⇒ mesno rulado.

► Na škrobni dan si lahko pripravite:
⇒ pasulj brez mesa,
⇒ krompirjevo solato (recept TUKAJ),
⇒ pečen krompir iz pečice in solato,
⇒ pomfri in solato.

Jeste lahko tudi grah in lečo.

​​​​​​​► Na ogljikohidratni dan si lahko skuhate:
⇒ testenine s paradižnikovo omako (recept TUKAJ),
⇒ pico s paradižnikom (brez sira) (recept TUKAJ),
⇒ testenine z zelenjavo (npr. s koruzo, papriko in bučko) (recept TUKAJ),
⇒ kuskus z zelenjavo (npr. z beluši),
⇒ rižoto z zelenjavo (npr. z grahom) (recept TUKAJ).

Ko si pripravljate testenine in rižote, imejte v mislih, da nanje ne potrosite parmezana, saj ta spada pod beljakovine.

► Pri sadnem dnevu pazite, da za en obrok jeste le eno vrsto sadje, čez dan pa lahko jeste različno sadje.

Preberite še: Top živila za hujšanje

Testenine s paradižnikovo omako
Večerje morajo biti količinsko za polovico manjše kot kosila. (Foto: iStock)

Kaj jesti za večerjo?

Večerja je vedno sestavljena iz polovične količine kosila tistega dne. Če ste za kosilo pojedli tunin zrezek, si za večerjo pripravite polovično porcijo, če ste za kosilo imeli 10 čevapčičev, jih za večerjo pojejte le 5 …

Preberite še: Nutricistka razkriva, kakšna je idealna večerja

Kako naprej po končani dieti?

Pomembno je, da po končani dieti ne greste nazaj na stari način prehranjevanja, ni pa nujno, da se še naprej držite tako striktnega ločevanja živil. V pomoč so vam lahko smernice, da so vsa živila razdeljena v 5 skupin in da nekaterih skupin preprosto ne smete med seboj kombinirati. Ogljikove hidrate vedno kombinirajte z zelenjavo (in gobami), prav tako tudi beljakovine (meso, ribe). V čim večjem loku pa se pa izognite kombiniranju ogljikovih hidratov z beljakovinami – najslabši obrok so torej testenine z mesno omako.

Preberite še:
Priprava zdravega kosila v pol ure
5 zdravih zajtrkov, pripravljenih v največ 5 minutah
To so skrite pasti glikemičnega indeksa!