Gin tonik kava z limono
Rezina limone bo napitku dodala sadni, nekoliko kiselkast okus. (Foto: iStock)

Verjeli ali ne, gin tonik, priljubljena osvežilna alkoholna pijača, s katero se poleti tako radi hladimo, naj bi se več kot odlično ujemala s kavo. Kombinacija osvežilnega tonika, gina, kave in ledu se v tujini imenuje "Gin tonic coffee", pijačo pa sta zasnovala brata Olivier in Emile Ward, ki sta lastnika hiše Gin Foundry is the Home of Gin

Hit letošnjega poletja: Gin tonic cheesecake

Postopek priprave trendovskega napitka, ki je obnorel kavarne po svetu, je sila preprost. V kozarec najprej dodamo pest ledenih kock in jih prelijemo s 60 ml gina. Prilijemo 60 ml dobro ohlajene nesladkane kave, ki je lahko cold brew (kava pripravljena brez toplotne obdelave), espresso ali pa turška črna kava. Vsebino nežno premešamo z žličko. Na koncu prilijemo še tonik, dodamo rezino limone ali nekaj kavnih zrn in osvežilni napitek, ki je kot naročen za hlajenje v poletni vročini je pripravljen! 

Preberite še: Hladni poletni napitki

Okusne e-novice

Prijavi se na Okusno.je e-novičke in bodi na tekočem z aktualnimi novicami. Zate jih pripravlja uredništvo Okusno.je.nn