Poletje je čas, ko imamo na voljo pestro izbiro svežega sadja in zelenjave. Hkrati pa je tudi čas, ko prirejamo takšne in drugačne zabave za prijatelje, znance in družinske člane. Zagotovo pa ni dobre zabave, brez prave hrane in pijače!
Hrana, ki jo postrežemo na zabavi, mora biti vabljiva, sveža in lahka. Pazimo, da so količine majhne, da gostje ne bodo imeli težav z grizljanjem in da hrana ne bo ostajala dalj časa na krožnikih. Odlična ideja za poletne zabave so razni majhni zelenjavni ali sadni prigrizki, ki jih gostje lahko jedo kar z rokami.
Za katero sadje in zelenjavo se bomo odločili, je povsem odvisno od naših želja in okusa. Z malo truda in spretnosti lahko hitro pripravimo zelo prikupne in očarljive prigrizke, ki bodo zagotovo navdušili vse povabljence.
Trdo zelenjavo in sadje lahko režemo v različne oblike ali obložimo z različnimi nadevi. Mehkejšo zelenjavo, kot je na primer paradižnik, lahko izdolbemo in nadevamo s poljubnimi nadevi. Iz mehkejšega sadja, kot sta na primer melona in lubenica, pa lahko naredimo kroglice, ki jih po želji prelijemo z alkoholom, limoninim ali sadnim sokom in očarljiva sadna sladica je v hipu pripravljena. Ponujamo vam še nekaj igrivih receptov, s pomočjo katerih bo vaša zabava zagotovo uspela!
► zelenjavno-sadni jež,
► kumarične kapice,
► čolnički,
► popečeni kruhki s polnjenim paradižnikom,
► kumaričine rolice,
► zelenjavne mušnice,
► stebelna zelena z arašidovim maslom,
► mladi jurčki s krompirjem,
► smeški,
► sočne kroglice.
Ste se nam že pridružili na Facebooku? To lahko storite s klikom na