Iz 24UR: Viva la pasta

Nalagam..

  • Viva la pasta
  • Viva la pasta
  • Viva la pasta
  • Viva la pasta
  • Viva la pasta
  • Viva la pasta
  • Viva la pasta
  • Viva la pasta
  • Viva la pasta
  • Viva la pasta
  • Viva la pasta
  • Viva la pasta
  • Viva la pasta
  • Viva la pasta
  • Viva la pasta
  • Viva la pasta
  • Viva la pasta
  • Viva la pasta
  • Viva la pasta
  • Viva la pasta
  • Viva la pasta
  • Viva la pasta
  • Viva la pasta
  • Viva la pasta
  • Viva la pasta
  • Viva la pasta
  • Viva la pasta
  • Viva la pasta
  • Viva la pasta
  • Viva la pasta
  • Viva la pasta
  • Viva la pasta
  • Viva la pasta
  • Viva la pasta

’Ogromno zabave, druženja, dobre hrane in pijače bo, s prijatelji boste ustvarili nove spomine, se družili z vrhunskimi chefi, tudi MasterChefi, prijaznimi vinarji in pivovarji. Zagotovo boste tudi domov odnesli kakšno novo idejo,’ nam je že pred nekaj tedni na vprašanje, zakaj dogodka Viva la pasta ne gre zamuditi, obljubila ena izmed organizatork, Sara Vidic. In včerajšnji dan je njeno obljubo izpolnil: koprska Taverna in bližnji Carpacciov trg sta bila ves čas polna zabave in dobre hrane željnih, veliko testenin pa je prišlo izpod rok znanih obrazov iz šovov MasterChef Slovenija, Gostilna išče šefa in Štartaj, Slovenija!

Viva la pasta
Jaka Mankoč je bil dobre volje; kako tudi ne, saj v prihodnjem tednu odpira svojo restavracijo. (Foto: Jakob Bužan)

Prvič – in kot sta nam zaupala, zagotovo ne zadnjič – sta moči združila Jaka Mankoč, lanski zmagovalec šova MasterChef, in Sanja Sirk, letošnja tekmovalka, ki si je pred dnevi priborila mesto v najboljši četverici tega leta. Moči sta združila tudi Sara Rutar in Elvis Kudić, ki sta leta 2017 v finalu za pokal tekmovala en proti drugemu, prav poseben paštaburger pa je pripravil letošnji tekmovalec, Klemen Lampič, ki je poleg burgerja pripravljal tudi pašto alla Capodistria, med ponudniki pa smo zasledili tudi Žana Bukovnika, ki je v MasterChefu kuhalnico vrtel lani.

Lansko poletje smo v posebni spletni pogovorni oddaji #TBT klepetali z Mišom Jovićem iz Gostilne išče šefa, ki nam je zaupal številne načrte na področju kulinarike. Te že pridno izpolnjuje, včeraj pa je prisotne razvajal s špinačnimi rezanci s suhim paradižnikom in belim vinom. Svojega ’zastopnika’ je imela tudi oddaja Štartaj, Slovenija!, saj sta kokošji žgvacet s kamutovo pašto ponujala duo Gorki Chili. Poleg njih so izvirne testenine ponujali tudi nekateri drugi lokalni ponudniki, prav tako pa je bilo moč izbirati med številnimi vini in pivi.

Viva la pasta
Mišo Jović je ves dan pripravljal sveže testenine. (Foto: Matej Arh)

Najboljšo testeninsko jed pripravila Sara Rutar, najboljše pivo izpod rok Pivovarne Varuh

Kulinarični dogodek Viva la pasta pa je presenetil tudi s tekmovalnim delom. Tričlanska žirija v sestavi Maruše Jurc, urednice portala Okusno.je, Sandre Salihović, letošnje tekmovalke šova MasterChef Slovenija, in novinarja Alojza Petrovčiča je izbirala najboljšo jed in najboljšo pijačo dogodka. Za najboljšo jed so izbrali istrske fuže s Sarino specialno omako v parmezanu, ki je prišla izpod rok Sare Rutar, z nazivom najboljše pijače pa se je okitilo pivo Franc iz Pivovarne Varuh. Še vedno pa lahko za jed, ki bi jo najraje poskusili ali sami pripravili tudi vi, glasujete TUKAJ in se tako potegujete za odlične nagrade.

Viva la pasta
Slavili sta Sara Rutar in Pivovarna Varuh. (Foto: Jakob Bužan)

Dan na Obali je minil v sproščenem duhu, kjer sta bila poleg dobre hrane v ospredju druženje in sprostitev. Organizatorki Sara Vidic in Klara Beltram sta ob koncu uspešnega dne potrdili, da nista rekli zadnje, zato bodite pozorni, da ne zamudite naslednje izdaje dogodka.

Okusne e-novice

Prijavi se na Okusno.je e-novičke in bodi na tekočem z aktualnimi recepti in kuharskimi nasveti. Zate jih pripravlja uredništvo Okusno.je.