Borovničev koktajl z rumom in ingverjevim sirupom
Koktajli z začimbami so najbolj trendi pijača letošnjega poletja. (Foto: Thinkstock)

Poletje je čudovito, saj ponuja ogromno možnosti za brezskrbne trenutke. Dovolite si malo zabave in tokrat presenetite svoje bližnje z odličnimi koktajli. Ste že kdaj pomislili, da v vašem življenju preprosto nekaj manjka? Uporabite sestavine, ki dvigujejo razpoloženje, predvsem pa uživajte v najbolj trendi pijači letošnjega poletja. To so koktajli z izbranimi začimbami.

Kaj vse potrebujemo?

Z mešanjem zanimivih okusov lahko popestrite marsikatero zabavo. Potrebujete zgolj nekaj pravih sestavin, pripomočkov in dober recept. Nepogrešljivi je ročni mešalnik, v katerem zmešate pijačo, in merica, s katero lahko odmerite potrebno količino. Zagotovo pa ne smejo manjkati prave začimbe, s katerimi bodo koktajli resnično nekaj posebnega. 

kotanyi rdeči poper
Rdeči poper preseneča s svojo raznolikostjo in je blago aromatičen, sladek ter istočasno pekoč. (Foto: Arhiv proizvajalca)

Katere začimbe izboljšajo okus?

Začimbe poskrbijo za neverjetne okuse in so tista ključna pika na i. Rdeči poper preseneča s svojo raznolikostjo in je blago aromatičen, sladek ter istočasno pekoč. Kardamom ima značilen in intenziven okus, ki spominja na evkaliptus. S svojim eksotičnim, pikantno sladkim okusom bo poskrbel za svežino. Brinove jagode so prijetno pekoče s toplim in sladkim priokusom in dodajo močno aromo, ki je rahlo smolnata in hkrati tudi osvežujoča. Uporabite izbrane začimbe za pripravo vrhunskih koktajlov, ki bodo navdušili vse po vrsti.

Kaj uporabiti za dekoracijo?

Kozarci z visokimi peclji in ledene kocke so običajna izbira, ki jo lahko odlično dopolnite z nekaj domišljije. Uporabite lahko sveže liste mete, brinove jagode, rezine svežega ingverja, poper in še in še. Najdite svoj navdih v popolnoma novih okusih in se prepustite svoji kreativnosti.

Kako pripraviti najboljše koktajle?

Za vas smo pripravili recepte, s katerimi lahko pripravite najbolj trendne koktajle, ki vas bodo osvežili, sprostili in poskrbeli za nepozabne trenutke tega poletja. Okusi, ki se prepletajo, so sami po sebi izjemno doživetje.

kotanyi koktajl
cardamom gin & tonik vas bo očaral s svojim eksotičnim in svežim okusom. (Foto: Arhiv ponudnika)

► CARDAMOM GIN & TONIK

Koktajl vas bo zagotovo očaral s svojim eksotičnim in svežim okusom.

Sestavine:
4 cl gina
10 cl tonika
4–5 semen Kotányi Spices & drinks kardamoma
1 rezina kumare
2 ml grenčice iz zelene ali kardamoma
ledene kocke

Dekoracija:
rezina limete in zvita rezina kumare

Priprava:
Kardamom zdrobimo v kozarec, dodamo led in vse ostale sestavine. Okrasimo z zvito rezino kumare in rezino limete.

kotanyi koktajl
Black fizz je primeren za ljubitelje močnejših okusov. (Foto: Arhiv proizvajalca)

BLACK FIZZ 

Koktaj je primeren za ljubitelje močnejših okusov, saj vsebuje prijetno pekoče brinove jagode.

Sestavine:
4 cl gina
2 cl borovničevega pireja
½ limone
10 Kotányi Spices & drinks brinovih jagod
6 listov sveže mete
10 cl mineralne vode
ledene kocke

Za dekoracijo:
sveža meta, Kotányi Spices & drinks brinove jagode

Priprava:
Limono, brinove jagode, meto in borovničev pire zmešamo v shakerju. Dodamo led in gin ter dobro premešamo. Precedimo v "highball" kozarec z ledom in mineralno vodo. Okrasimo s svežo meto in Kotányi brinovimi jagodami.

kotanyi cardamom
Spicy mango vsebuje rdeči poper, zato vas zagotovo ne bo pustil ravnodušnih. (Foto: Arhiv proizvajalca)

SPICY MANGO 

Koktajl vsebuje rdeči poper, zato vas zagotovo ne bo pustil ravnodušnih.

Sestavine:
4 cl bourbon viskija
2 cl limetinega soka
2 cl mangovega sirupa
Kotányi Spices & drinks rdeč poper
10 cl ingverjevega piva
ledene kocke

Za dekoracijo:
rezina svežega ingverja, Kotányi Spices & drinks rdeč poper, meta

Priprava:
Rdeči poper zdrobimo v shakerju. Dodamo viski, limetin sok in mangov sirup ter dobro premešamo. Precedimo v kozarec z ledom in ingverjevim pivom. Okrasimo s svežim ingverjem, rdečim poprom ter z meto.

Sponzorirana objava