Za pripravo pica rožic potrebujemo: 

kvašeno testo za pico,
paradižnikovo omako,
na rezine narezano salamo,
nariban sir in 
svež paradižnik.

Od celotne količine kvašenega testa odrežemo en manjši kos in ga na rahlo pomokani delovni površini razvaljamo v ozek in tanek trak. Trak na spodnji strani z nožem ravno odrežemo.

Testeni trak nato premažemo s paradižnikovo omako in obložimo z rezinami salame. Rezine salame naj se nekoliko prekrivajo. Po obloženem testu potrosimo nariban sir, nato pa ga zvijemo v rolico, pr čemer srodnji rob sproti potiskamo navznoter. Pripravljen zavitek postavimo v vdolbinico pekača za mafine.

Pizza Rose


Po enakem postopku pripravimo tudi paradižnikove pica rožice. Opranemu paradižniku z ostrim nožem odrežemo tanek trak lupine. Položimo ga na ozek trak testa, premazan s paradižnikovo omako, potrosimo s sirom in zvijemo v rolico, ki jo postavimo v vdolbinico pekača za mafine.

Pizza Rose

Postopek ponavljamo, dokler z rolicami ne zapolnemo vseh vdolbinic v pekaču za mafine. Rolice pečemo v pečici, ogreti na 204 stopinje Celzija, 25 - 30 minut.