Za pripravo kruha s čebulo, česnom in sirom potrebujete:

♦ 0,5 kg težek hlebec kruha,
♦ 115 g na rezine narezanega topljivega sira (mocarela, gavda, edamec ipd.),
♦ 85 g zmehčanega masla,
♦ 0,5 žlička soli,
♦ 2 drobno sesekljana stroka česna,
♦ 6 sesekljanih mladih čebulic. 

Postopek:

Pečico ogrejte na 180 stopinj Celzija. Hlebec kruha narežite, kot prikazuje posnetek, da dobite na zgornjem delu mrežo. Kruh položite na pekač, obložen s peki papirjem. V skledi zmešajte zmehčano maslo, sol, česen in čebulico. Med kose kruha najprej previdno nadevajte sir, nato pa še zeliščno maslo. Hlebec pokrijte s folijo za peko in pecite v ogreti pečici 20 minut. Nato odstranite folijo in kruh pecite še 5 minut na 200 stopinj Celzija.

Celoten postopek priprave kruha s čebulo, česnom in sirom si oglejte v priloženem videu!