Matej Zupančič
Kljub temu, da ima Matej rad moderno kulinariko, je njegova najljubša jed klasično nedeljsko kosilo. (Foto: POP TV)

Kaj ti pomeni kuhanje?

Kuhanje mi pomeni prihodnost, kariero in strast.

Zakaj si se prijavil na tekmovanje MasterChef?

Na tekmovanje se nisem prijavil, ampak me je kontaktirala oseba iz oddaje in me povabila k sodelovanju.

Kako bi opisal svoj stil kuhanja?

Uporabljam moderne tehnike z domačim priokusom in čistimi linijami.

Katera je tvoja najljubša jed in zakaj?

Zelo rad imam moderno kulinariko in to tudi rad jem. Ampak zame še vedno ni boljšega, kot je nedeljsko družinsko kosilo z govejo juho, solato, svinjsko pečenko in pečenim krompirjem.

Nam lahko zaupaš najljubši trik ali nasvet?

Moj nasvet je, da je vedno treba kuhati z željo po naravnih in čistih okusih in pa seveda z veliko ljubezni.

Kako bi se opisal, če bi bil jed?

Človek ni hrana, zato v tej smeri nisem razmišljal. Vztrajam pri tem.

Katera je tvoja največja kulinarična želja?

Imeti lastno restavracijo v Sloveniji.

Kaj pričakuješ od tekmovanja MasterChef?

Pričakujem veliko novih izkušenj in znanj.