Lovro Miler
Lovrova najljubša jed je pica. (Foto: POP TV)

Kaj ti pomeni kuhanje?

Če ti zaigra srce, ko pomislis na kuhanje, potem veš, koliko in kaj ti to pomeni. Živeti moraš za strasti in kuhanje pri meni to je.

Zakaj si se prijavil na tekmovanje MasterChef Slovenija?

V življenju nikoli ne smeš pozabit nase, svoje cilje in svoje želje. Nikoli ne smeš zapasti v rutino, vedno moraš sprejemati izzive in ničesar obžalovati in ravno zato sem sem se odločil, da se prijavim na MasterChef Slovenija.

Kako bi opisal svoj stil kuhanja?

Kot nek akcijski film – veliko akcije, gibanja, na pultu bomba in ne glede na vse, se na koncu vedno super konča.

Katera je tvoja najljubša jed in zakaj?

Pica, ker jo lahko speče vsak, ampak vsak pa ne zna speči vrhunske. V dobro pico je vloženih veliko tehnik in poznavanja okusov.

Nam lahko zaupaš najljubši kuharski trik ali nasvet?

Kuhaj po občutku, ne receptu.

Kako bi se opisal, če bi bil jed?

Sladko-kislo pikanten.

Katera je tvoja največja kulinarična želja?

Doma na kmečkem turizmu pripravljati res kvalitetno, odlično, sezonsko hrano, zaradi katere se bodo ljudje vračali. Imeti svoje kulinarične tečaje … ter seveda čimveč odnesti od tekmovanja.

Kaj pričakuješ od tekmovanja MasterChef Slovenija?

Eno ogromno izkušnjo, ki je nikoli ne pozabiš, izkušnjo, ki ti odpre vrata v svet, ki je poln novih izzivov ter novega znanja, nove energije.