Preproste stvari lahko popestrijo tudi najbolj posebne trenutke in če jih boste preživeli še v pravi družbi, je to najboljši recept za veseli december. In zakaj ne bi letos ponudili nekaj drugačnega, nekaj posebnega, nekaj, kar resnično pogreje in spodbudi praznični duh? Pripravite opojno dišeče napitke, ki jih lahko postrežete tudi na zabavi. Z njihovo pripravo ne boste imeli veliko dela, razveselili bodo prav vsakega gosta, nad edinstvenim okusom pa se boste zagotovo navduševali tudi sami.

Mešanica za kuhano vino
Začimbe poskrbijo za omamen vonj in edinstven okus prazničnih napitkov. (Foto: arhiv proizvajalca)

Praznični topli napitki naj vsebujejo sestavine, ki poskrbijo za čarobne trenutke. Ponavadi v tem času kraljujejo opojne začimbe, kot so cimet, vanilija, klinčki, muškatni orešček, zvezdasti janež in raznorazne mešanice, ki nam že s svojim vonjem in okusom pričarajo nepozabne praznike. Imate neskončno možnosti, od kuhanega vina in medenega sirupa do čudovitih latte napitkov, pripravljenih s črnim ali matcha čajem. Prepustite se domišljiji, poskrbite za lične kozarce ali skodelice in naj vas zapeljejo napitki, ki so še posebej vroči to zimo. V nadaljevanju vam predstavljamo tri recepte, ki vas zagotovo ne bodo pustili hladnih.

#1 MEDENI MATCHA LATTE

Medeni matcha latte
Topel napitek, v katerem se v harmonično mešanico združijo matcha čaj, začimbe, toplo mleko in kremni nadev. (Foto: Arhiv ponudnika)

Sestavine za latte (2 skodelici):
1 žlička matcha zelenega čaja v prahu
50 ml tople vode
400 ml mleka
1 žlica Kotányi mešanice za medenjake
½ žličke Kotányi vanilinega sladkorja

♦ Sestavine za nadev:
100 ml smetane za stepanje
1 žlička Kotányi vanilinega sladkorja
1 žlička Kotányi mletega cimeta
2 žlici tekočega medu

♦ pistacije, matcha in cimet za dekoracijo

Matcho presejemo čez cedilo, da dobimo droben čaj v prahu, ki ga prelijemo z vodo in dobro premešamo. Mleko segrejemo in mu dodamo vanilin sladkor, mešanico za medenjake ter čaj. Vse skupaj dobro premešamo. Za nadev smetano stepemo skupaj s cimetom in vanilinim sladkorjem.

Latte nalijemo v kozarec ali skodlico in ga prekrijemo z nadevom, ki ga prelijemo z malo medu. Pripravljen napitek okrasimo z matcho, cimetom in pistacijmi.

Jabolčno kuhano vino
Jabolčno kuhano vino (Foto: Arhiv ponudnika)

#2 JABOLČNO KUHANO VINO

♦ Sestavine za 6 oseb:
2 jabolki
½ l jabolčnega soka
1 vrečka Kotányi mešanice za kuhano vino
1 l rdečega vina
10 ml brandyja

Jabolka olupimo in jih narežemo na majhne kose. Strsemo jih v kozico ter zmešamo z jabolčnim sokom in začimbami. Zavremo in kuhamo nekaj minut. Na koncu dodamo še rdeče vino in brandy, vse skupaj še malo pogrejemo, potem pa pripravljen napitek nalijemo v skodelice in takoj postrežemo.

#3 KUHANO VINO

Kuhano vino
Kuhano vino prijetno pogreje in nariše nasmeh na obraz. (Foto: Arhiv ponudnika)

♦ Sestavine za 4 osebe:
2/3 l belega ali rdečega vina
1/3 litra vode
4 žlice Kotányi mešanice za kuhano vino

V kozici zmešamo vino in vodo ter mešanico segrevamo do skorajšnjega vretja. Dodamo mešanico za kuhano vino in kozico odstavimo, preden vsebina zavre. Toplo vino nalijemo v kozarce ali skodelice in postrežemo.

Kuhano vino lahko izboljšamo z dodatkom svežega sadja (pomaranče, jabolka ipd.) in/ali cimetovimi palčkami.

Sponzorirana objava