ZAPEČEN TROJNI TOAST S ŠUNKO IN SIROM

♦ Potrebujemo:
– toast
– na rezine narezano šunko, kuhan pršut ali prešano slanino
– na rezine narezan sir (grojer ali ementalec)
– bešamel omaka (recept za domačo omako najdete TUKAJ)
– nariban sir, ki se lepo topi (gauda, sir za pico, edamec ipd.)

Postopek:
Pečico segrejemo na 180 stopinj Celzija, pekač obložimo s papirjem za peko. Rezinam toasta odrežemo skorjo in jih zlato rjavo popečemo v toasterju. Na pekač položimo tri popečene rezine in vsako obložimo z rezino šunke in rezino sira. Vse tri obložene rezine nato zložimo v stolp, da dobimo "trojni toast", na katerega položimo še eno popečeno rezino kruha. Če kuhamo za več oseb, pripravimo toliko trojnih toastov, kolikor oseb bo jedlo. 

Toaste nato prelijemo z bešamelom (recept je TUKAJ) in po vrhu potrosimo z naribanim sirom. Pekač za 20 minut potisnemo v ogreto pečico, da se sir stopi in zlato rjavo zapeče.

Pripravljeno jed serviramo na krožnike. Po želji jo obložimo še s pečenim jajcem ali pa zgolj potrosimo s sesekljanim peteršiljem in postrežemo skupaj s solato. Dober tek! 

Celoten postopek priprave zapečenih sendvičev si oglejte v priloženem videu!

Preberite še:

Pozabite kanelone, to je veliko boljše!
Božanski prigrizek, ki osvaja splet, bo zagotovo navdušil tudi vas!
► Tako se pravilno pripravi dunajski zrezek!
Okusne e-novice

Prijavi se na Okusno.je e-novičke in bodi na tekočem z aktualnimi novicami. Zate jih pripravlja uredništvo Okusno.je.nn