Beljakova rulada z limonino kremo
Beljakova rulada z limonino kremo (Foto: Profimedia)
Mini pavlove s poširanimi hruškami
Mini pavlove s poširanimi hruškami (Foto: iStock)

BELJAKOVA RULADA Z LIMONINO KREMO

Sladica, ki je hkrati sočna, mehka in tako rahla, da se kar stopi v ustih. V kolikor limonine kreme nimate pri roki, jo lahko pripravite po receptu, ki ga najdete TUKAJ

MINI PAVLOVE S POŠIRANIMI HRUŠKAMI

Kombinacija pečenega beljakovega snega in sočnega, v rdečem vinu poširanega, sadja je naravnost izjemna. To je sladica, s katero boste očarali in navdušili. 

Kokosova torta
Kokosova torta (Foto: iStockphoto)

KOKOSOVA TORTA

Čudovita torta, pripravljena zgolj iz beljakov, je videti kot velika snežinka, njen vonj in okus pa popeljeta v vroče poletne dni.

Indijančki
Indijančki (Foto: Thinkstock)

INDIJANČKI

S čokolado oblita, mehka in puhasta sladica iz beljakov, obudi prijetne spomine na brezskrbne otroške dni. 

Beljakove vrtnice
Beljakove vrtnice (Foto: iStock)

BELJAKOVE VRTNICE

Rahli beljakovi piškoti, ki niso samo čudovitega videza, ampak tudi odličnega okusa. Odlični za popestritev slavnostne mize ali kot sladek prigrizek na poročnem slavju, nadrobljeni na majhne koščke pa so izvrsten dodatek sladoledu, strjenki in čokoladni peni. 

Pavlova z bananami in karamelno omako
Pavlova z bananami in karamelno omako (Foto: Thinkstock)

TORTA PAVLOVA Z BANANAMI IN KARAMELNO OMAKO

Znamenita beljakova torta, ki je ime dobila po ruski balerini Ani Pavlovi, kateri v čast je kuhar v avstralskem hotelu Esplanada pripravil snežno belo torto, ki jo danes pozna ves svet. Tokrat v različici z bananami in karamelnim prelivom oziroma omako (recept je TUKAJ). 

Beljakovi poljubčki
Beljakovi poljubčki (Foto: Profimedia)

BELJAKOVI POLJUBČKI

Rečemo jim tudi meringe in španski vetrci in so priljubljen način porabe beljakov.  Iz njih lahko pripravimo etonsko zmešnjavo ali pa jih uporabimo za okraševanje moussov, strjenk in krem. 

KOKOSOVI MAKRONI S ČOKOLADO

Zelo okusni kokosovi piškotki, ki so naravnost izjemni - zunaj hrustljavi, znotraj pa mehki, sočni in nebeško dobri. 

Kokosovi kupčki s čokolado
Kokosovi kupčki s čokolado (Foto: Thinkstock)