Pozabite kanelone, to je veliko boljše!
SLOVENSKA

Pozabite kanelone, to je veliko boljše!

02.08.2018, 10:33
0

Če imate radi krompir in ocvrte jedi, ki v svoji notranjosti skrivajo šunko in stopljen sir, vas bodo slastne krompirjeve kocke naravnost navdušile. Hitro bodo postale vaš najljubši prigrizek, primeren za druženje z družino ali ogled tekme s prijatelji, ki ga lahko popestrite s številnimi (p)omakami.

Za prikaz vsebine je potrebno omogočite piškotke družbenih omrežij.
Omogoči piškotke

OCVRTE KROMPIRJEVE KOCKE S ŠUNKO IN SIROM

♦ Sestavine: 
8 srednje velikih krompirjev
1 jajce
6 rezin šunke
12 rezin ementalca 
100 g moke
3 rumenjaki
150 g drobtin
sol in sveže mleti poper
olje za cvrtje

♦ Postopek
Krompir olupimo in skuhamo v osoljeni vodi. Ko je kuhan, ga dobro odcedimo, stresemo v skledo in pretlačimo s tlačilko. Dodamo jajce in sveže mleti poper ter vse skupaj s kuhalnico dobro premešamo, da se sestavine povežejo v enotno testo. 

Delovno površino očistimo in na njo položimo rezino šunke. Prekrijemo jo z dvema rezinama sira, ki ju položimo eno poleg druge. Postopek ponavljamo, dokler nam ne zmanjka sestavin. Z ostrim nožem porežemo robove, da dobimo velik kvader, ki ga narežemo na enako velike kocke. 

Vzamemo eno kocko, jo na zunanji strani obložimo s krompirjevim testom in ponovno oblikujemo v obliko kocke. Krompirjeve kocke nato paniramo v moki, razžvrkljanih rumenjakih in drobtinah ter na koncu zlato rjavo ocvremo v vročem olju. Ocvrte kocke odcedimo na papirnatih brisačkah, potem pa jih, dokler so še vroče, serviramo na krožnik pladenj in postrežemo z različnimi omakami.

⇒ RECEPT: Domača tatarska omaka
⇒ RECEPT: Omaka tisočerih otokov
⇒ RECEPT: Karijeva pomaka

► Preberite še: Najboljši prigrizki za navijače
                           Ta prigrizek je najnovejši spletni hit!

Celoten postopek priprave ocvrtih krompirjevih kock s šunko in sirom si oglejte v priloženem videu!

NOVICE
'Če nas ne bi bilo, bi marsikdo umrl'
ŠPORT
KANAL A in VOYO: Prvi niz je naš, zdaj pa pogumno še ...
POP IN
Marjana: Ne bodo se zdaj taki na mene spravljali!
TV ODDAJE
Marjana: Ne bodo se zdaj taki na mene spravljali!
VIZITA.SI
Po uspešni operaciji so Romani povedali, da bi živela ...
OKUSNO.JE
To bo navdušilo vse ljubitelje domačih jedi!
ZADOVOLJNA.SI
Meghan Markle z Archijem prispela v Južno Afriko
MOSKISVET.COM
Izpoved Hrvatice, ki je prodajala nošene spodnje hlačke
BIBALEZE.SI
Pri 41 letih nepričakovano zanosila
CEKIN.SI
V Srbiji se držijo za glave: plačali so skoraj 70 ...
DOMINVRT.SI
Izjemen fenomen v globinah morja
MOSKISVET.COM
Kako do cenejše položnice za vso družino?