Sezonsko

11 receptov, kaj pripraviti s čemažem

26.03.2015, 08:48 S prihodom pomladi so ljudje pričeli nabirati čemaž oz. medvedov luk, ki je v zadnjih 20 letih zelo priljubljena užitna divja rastlina. Zato v centru za zastrupitve Interne klinike UKC Ljubljana opozarjajo nabiralce čemaža na nevarnost zamenjave s podobnimi strupenimi rastlinami, kot so jesenski podlesek, čmerika in šmarnica. Čemaž je sicer zelo zdrav in okusen. Navajamo 11 receptov, kaj vse lahko pripravite z njim.

Koristni nasveti za pripravo gob

18.08.2014, 09:38 Gobe pripravljamo na najrazličnejše načine: surove, kuhane, dušene, vložene, pečene in ocvrte. Dobro je, da se pri pripravi držimo nekaj koristnih nasvetov, ki si jih lahko preberete v članku.

Topli napitki za hladne dni (in noči)

17.02.2014, 09:33 Vabimo vas v svet toplih napitkov, kjer na nas ne čakata le kava in čaj, temveč neskončna vrsta osvežilnih, sladkih, začinjenih in tudi nagajivih (to so tisti s kančkom alkohola) napitkov, ki nam dvignejo ustne kotičke.

Superživilo, ki pomaga pri zmanjševanju telesne teže

03.01.2014, 09:46 Cvetača sodi med živila, ki so lahko prebavljiva in odlično vplivajo na prebavo in presnovo. Primerna je tako za bolnike kot tudi tiste, ki bi radi izgubili nekaj odvečnih kilogramov. Če razmišljate, kako bi jo porabili, vam v nadaljevanju ponujamo deset okusnih receptov.

Napotki za nakup sveže ribe in morskih sadežev

23.10.2012, 15:42 Pri nakupu rib in morskih sadežev sta zelo pomembna vonj in videz.

Krompirjeve jedi

26.06.2012, 15:03 Krompir je nepogrešljiva priloga pri mnogih jedeh.

Kdaj in kako uporabljati konzervirane paradižnike?

28.03.2012, 15:56 Paradižnik uporabljamo veliko in pogosto ter na vse mogoče načine. Pa naj bo svež ali konzerviran. Je kot nekakšen čudežni sadež, ki ga uporabljamo za pripravo številnih jedi – od solat pa vse do napitkov.

Gobe in iz njih pripravljene okusne jedi

09.09.2011, 10:46 V Sloveniji raste več kot 2000 različnih vrst gob, vendar je pri nabiranju potrebna velika previdnost. Vedno nabiramo samo tiste gobe, katere res dobro poznamo!